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4 Spezialitäten in einer Geschenkbox

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Produktnummer: SW10060
Produktinformationen "4 Spezialitäten in einer Geschenkbox"

4 handgefertigte und hausgemachte Spezialitäten im Glas:
 

 1 x Feines Würzfleisch
 
Feines Würzfleisch nach altem DDR-Rezept.
Würzfleisch – ein herzhaftes Gericht, das die Geschmacksknospen verwöhnt! Zartes, saftiges Fleisch wird mit einer würzigen Sauce umhüllt.

Zutaten: Wasser, 40% Schweinefleisch, Weizenmehl, Milch, Butter, Margarine (Zutaten: Pflanzliche Fette (Palm, Kokos- in veränderlichen Gewichtsanteilen), Wasser, Rapsöl, Emulgatoren (Lecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Speisesalz (0,2%), Aromen, Säuerungsmittel Citronensäure, Farbstoff Beta-Carotin. Fettgehalt: 70 %), Salz, Weißwein, Gewürze, Zitronensaftkonzentrat

Nährwerte:
 Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 540kj/129kcal
Fett 12,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 5,3 g
Kohlenhydrate 5,4 g
- davon Zucker 0,4 g
Eiweiß 5 g
Salz 2,0 g

Nettofüllmenge: 250g Glaskonserve

1 x Mettfleisch 

Unser Mettfleisch ist der Verkaufsschlager unserer Wurstproduktion. Serviert auf einem Brötchen besonders beliebt bei Groß & Klein.
Für unsere Mettwurst verwenden wir ausschließlich frische Zutaten und verzichten dabei auf geschmacksverstärkende Substanzen sowie auf Gluten und Laktose.
 
Zutaten: 88% Schweinefleisch, Zwiebeln, Speisesalz, Senfkörner, Gewürze, Konservierungsstoff: E250.

Nährwerte:

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 830kj/199kcal
Fett 14,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 4,9 g
Kohlenhydrate 0,2 g
- davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 18,0 g
Salz 2,3 g
 
Nettofüllmenge: 250 g Glaskonserve
 

1 x Hühnerfrikassee 

Hühnerfrikassee ist einem wohl schon seit seiner Kindheit bekannt. Dieses Gericht ist aber nicht nur in Kindertagesstätten bekannt, sondern erfreut sich auch großer Beliebtheit unter den Erwachsenen. 
Unser Hühnerfrikassee wird ganz klassisch hergestellt und verfeinert mit Erbsen, Spargel und Champignons.
Am besten schmeckt das Hühnerfrikassee zu Reis oder Salzkartoffeln.
Bei unserem Hühnerfrikassee verzichten wir auf geschmacksverstärkende Zutaten.

Zutaten: 50% Hühnerbrühe (jodiertes Salz, Maltodextrin, Hefeextrakt, Zucker, Aromen, 3,2% Hühnerfett, 0,9% Hühnerfleischextrakt, Gewürze, Karamellzucker), 20% Hühnerfleisch, 6% Schweineklößchen (Schweinefleisch, Weizenmehl, Ei, Salz, Gewürze), Weizenmehl, Margarine (Zutaten: Pflanzliche Fette (Palm, Kokos- in veränderlichen Gewichtsanteilen), Spargel, Erbsen, Milch, Champignons, Kapern, Zitronensaftkonzentrat, Butter, Salz, Gewürze.

Nährwerte:
 Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 582kj/139kcal
Fett 6,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,0 g
Kohlenhydrate 3,1 g
- davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 18,3 g
Salz 2,0 g 

Nettofüllmenge: 250ml Glaskonserve
 

1 x Gänseleberwurst 
 
Alle Jahre wieder pünktlich zu Weihnachten produzieren wir unsere beliebte Gänse Leberwurst.
Hergestellt aus feinsten Zutaten der Gans, gerösteten Zwiebeln und Äpfeln sowie unserer ganz speziellen Gewürzmischung ist unsere Gänse Leberwurst ein besonderer Leckerbissen für die Festtage.
Dabei handelt es sich um ein Saisonprodukt das es nur zu dieser Jahreszeit gibt. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir unsere Gänse Leberwurst nur in einer begrenzten Stückzahl herstellen können, weil wir dafür ausschließlich frische Zutaten verwenden.
Auch bei unserer Gänse Leberwurst verzichten wir auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern sowie auf Laktose und Gluten.

Zutaten & Allergene: 25% Schweinefleisch, 20% Gänseflomen, 20% Gänseleber, 20%, Schweinespeck, 7% Zwiebeln, 7% Apfel, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Speisesalz und Gewürze
Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, laktose- und glutenfrei.

Nährwerte:
 Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1530kj/366kcal
Fett 34,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 17,2 g
Kohlenhydrate 0,5 g
- davon Zucker 0g
Eiweiß 11 g
Salz 1 g
 
Nettofüllmenge: 170 g Glaskonserve


Nur solange der Vorrat reicht.
 
Bitte beachten Sie, das kleine Abweichungen bei der Geschenkverpackung möglich sind.
 
Bitte beachten Sie, dass wir wegen Rohstoffknappheit Produkte gegebenenfalls gegen gleichwertigen oder hochwertigeren Ersatz austauschen.
 
Nettofüllmenge: 920 g Glaskonserven
Mindesthaltbarkeit: 2 Jahre nach Herstellungsdatum


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Geschenkbox mit 4 Wurstspezialitäten
Geschenkbox mit 4 Wurstspezialitäten
4 handgefertigte und hausgemachte Wurstspezialitäten im Glas 1 x Apfel-Zwiebel Leberwurst Unsere Apfel-Zwiebel Leberwurst ist das perfekte Zusammenspiel zwischen fruchtigen Äpfeln, aromatischen Zwiebeln und herzhafter Leberwurst. Wahre Wurstliebhaber kommen an dieser leckeren Mischung nicht vorbei. Durch ihre sanfte und cremige Konsistenz ist sie besonders streichzart und der Leckerbissen einer jeden Brotzeit. Für die Herstellung der Apfel-Zwiebel Leberwurst verwenden wir ausschließlich frische Zutaten.  Auch bei der Apfel-Zwiebel Leberwurst verzichten wir auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern. Sie ist laktose- und glutenfrei. Zutaten: 45% Schweinefleisch, 16% Schweineleber, 15% Äpfel, Zwiebeln, 5% Schweinespeck, Salz, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Gewürze, Konservierungsstoff: E250, Antioxidationsmittel: E300, E330Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Brennwert 883kj/211kcal Fett16,6 g - davon gesättigte Fettsäuren8,6 g Kohlenhydrate1,4 g - davon Zucker1,1 g Eiweiß14,2 g Salz 2 g Nettofüllmenge: 250 g Glaskonserve1 x Hausmacher Rotwurst Die Hausmacher Rotwurst ist ein traditionelles Rezept der Wurstherstellung und gehört zu den ältesten Wurstspezialitäten unserer Zeit. Sie zeichnet sich besonders durch ihre feste Konsistenz aus, welche dafür sorgt das sie schnittfähig ist und sich dadurch gut aufs Brot legen lässt.Für die Herstellung der Hausmacher Rotwurst verwenden wir ausschließlich frische Zutaten.  Bei unserer Hausmacher Rotwurst verzichten auf geschmacksverstärkende Substanzen sowie auf Laktose und Gluten. Zutaten: 56% Schweinefleisch, Schwarten, Schweineblut, Wasser, Zwiebeln, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Speisesalz, Gewürze, Konservierungsstoff: E250Nährwerte: Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Brennwert 1786kj/427kcal Fett 42,7 g - davon gesättigte Fettsäuren 15,9 g Kohlenhydrate 0,4 g - davon Zucker 0,2 g Eiweiß 11,8 g Salz 2 g Nettofüllmenge: 250 g Glaskonserve1 x Schmalzfleisch "Pottsuse" Unser Schmalzfleisch ist ein deftiger, grober Brotaufstrich. Das Schmalzfleisch auch „Pottsuse“ genannt kommt aus der Region der Magdeburger Börde und der Harzregion. Durch den hohen Anteil an Schweineschmalz ist sie auch nach dem Einkochen streichzart und darf auch hier zu keiner Brotzeit fehlen.Für die Herstellung des Schmalzfleisches verwenden wir ausschließlich frische Zutaten.Bei unserem Schmalzfleisch verzichten wir auf den Zusatz von geschmacksverstärkenden Substanzen sowie auf Laktose und Gluten. Zutaten: 70% Schweinefleisch, Speck, Zwiebeln, Speisesalz, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Gewürze, Konservierungsstoff: E250Nährwerte: Durchschnittliche Nährwert: je 100 g Brennwert 1471kj/351kcal Fett 33,1 g - davon gesättigte Fettsäuren 12,2 g Kohlenhydrate 0.8 g - davon Zucker 0,1 g Eiweiß 12,0 g Salz 2,0 g Nettofüllmenge: 250 g Glaskonserve1 x FrühstücksfleischUnser Frühstücksfleisch ist der Hit bei Groß & Klein. Durch das Einkochen erhält das Frühstücksfleisch eine feste Konsistenz und kann gut geschnitten werden. Besonders lecker ist unser Frühstücksfleisch auf einem frischen Bäckerbrötchen.Für unser Frühstücksfleisch verwenden wir ausschließlich frische Zutaten und verzichten dabei auf geschmacksverstärkende Substanzen sowie auf Gluten und Laktose.Zutaten: 96% Schweinefleisch, Speisesalz, Wasser, Gewürze, Konservierungsstoff: E250Nährwerte: Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Brennwert 1155kj/276kcal Fett 22,5 g - davon gesättigte Fettsäuren 8,5g Kohlenhydrate 0 g - davon Zucker 0 g Eiweiß 19 g Salz 2,0 g Nettofüllmenge: 250 g Glaskonserve Nur solange der Vorrat reicht. Bitte beachten Sie, das kleine Abweichungen bei der Geschenkverpackung möglich sind. Bitte beachten Sie, dass wir wegen Rohstoffknappheit Produkte gegebenenfalls gegen gleichwertigen oder hochwertigeren Ersatz austauschen. Nettofüllmenge: 1000 g GlaskonservenMindesthaltbarkeit: 2 Jahre nach Herstellungsdatum

24,99 €*
Feines Würzfleisch
Feines Würzfleisch
Feines Würzfleisch nach altem DDR-Rezept.Würzfleisch – ein herzhaftes Gericht, das die Geschmacksknospen verwöhnt! Zartes, saftiges Fleisch wird mit einer würzigen Sauce umhüllt.Zutaten: Wasser, 40% Schweinefleisch, Weizenmehl, Milch, Butter, Margarine (Zutaten: Pflanzliche Fette (Palm, Kokos- in veränderlichen Gewichtsanteilen), Wasser, Rapsöl, Emulgatoren (Lecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Speisesalz (0,2%), Aromen, Säuerungsmittel Citronensäure, Farbstoff Beta-Carotin. Fettgehalt: 70 %), Salz, Weißwein, Gewürze, Zitronensaftkonzentrat.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 540kj/129kcalFett 12,1 g- davon gesättigte Fettsäuren 5,3 gKohlenhydrate 5,4 g- davon Zucker 0,4 gEiweiß 5 gSalz 2,0 gNettofüllmenge: 250g GlaskonserveMindesthaltbarkeit:  2 Jahre ab Herstellungsdatum

Inhalt: 0.25 Kilogramm (16,16 €* / 1 Kilogramm)

Ab 4,04 €*
Details
Hühnerfrikassee
Hühnerfrikassee
Hühnerfrikassee ist einem wohl schon seit seiner Kindheit bekannt. Dieses Gericht ist aber nicht nur in Kindertagesstätten bekannt, sondern erfreut sich auch großer Beliebtheit unter den Erwachsenen. Unser Hühnerfrikassee wird ganz klassisch hergestellt und verfeinert mit Erbsen, Spargel und Champignons.Am besten schmeckt das Hühnerfrikassee zu Reis oder Salzkartoffeln.Bei unserem Hühnerfrikassee verzichten wir auf geschmacksverstärkende Zutaten.Zutaten: 50% Hühnerbrühe (jodiertes Salz, Maltodextrin, Hefeextrakt, Zucker, Aromen, 3,2% Hühnerfett, 0,9% Hühnerfleischextrakt, Gewürze, Karamellzucker), 20% Hühnerfleisch, 6% Schweineklößchen (Schweinefleisch, Weizenmehl, Ei, Salz, Gewürze), Weizenmehl, Margarine (Zutaten: Pflanzliche Fette (Palm, Kokos- in veränderlichen Gewichtsanteilen), Spargel, Erbsen, Milch, Champignons, Kapern, Zitronensaftkonzentrat, Butter, Salz, Gewürze.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 582kj/139kcalFett 6,0 g- davon gesättigte Fettsäuren 2,0 gKohlenhydrate 3,1 g- davon Zucker 0,1 gEiweiß 18,3 gSalz 2,0 g Nettofüllmenge: 520ml GlaskonserveMindesthaltbarkeit: 2 Jahre ab Herstellungsdatum

Inhalt: 0.52 Liter (12,10 €* / 1 Liter)

Ab 6,29 €*
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Gänse Leberwurst
Gänse Leberwurst
Alle Jahre wieder pünktlich zu Weihnachten produzieren wir unsere beliebte Gänse Leberwurst.Hergestellt aus feinsten Zutaten der Gans, gerösteten Zwiebeln und Äpfeln sowie unserer ganz speziellen Gewürzmischung ist unsere Gänse Leberwurst ein besonderer Leckerbissen für die Festtage.Dabei handelt es sich um ein Saisonprodukt das es nur zu dieser Jahreszeit gibt. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir unsere Gänse Leberwurst nur in einer begrenzten Stückzahl herstellen können, weil wir dafür ausschließlich frische Zutaten verwenden.Auch bei unserer Gänse Leberwurst verzichten wir auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern sowie auf Laktose und Gluten.Zutaten & Allergene: 51% Schweinefleisch, 23% Gänseleber, Gänseflomen, Zwiebeln, Apfel, Salz, Gewürze, Konservierungsstoff: NatriumnitritKonservierungsstoff: NatriumnitritOhne Zusatz von Geschmacksverstärkern, laktose- und glutenfrei.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 1630kj/390kcalFett 38 g- davon gesättigte Fettsäuren 14 gKohlenhydrate 2 g- davon Zucker 1gEiweiß 10 gSalz 2,0 g Nettofüllmenge: 170 g GlaskonserveMindesthaltbarkeit: 2 Jahre nach Herstellungsdatum

Inhalt: 0.17 Kilogramm (26,41 €* / 1 Kilogramm)

Ab 4,49 €*
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Mettfleisch
Mettfleisch
Unser Mettfleisch ist der Verkaufsschlager unserer Wurstproduktion. Serviert auf einem Brötchen besonders beliebt bei Groß & Klein.Für unsere Mettwurst verwenden wir ausschließlich frische Zutaten und verzichten dabei auf geschmacksverstärkende Substanzen sowie auf Gluten und Laktose. Zutaten: 83% Schweinefleisch, Wasser, Zwiebeln, Speisesalz, Senfkörner, Zucker, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Stabilisator: DiphosphatNährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 900kj/215kcalFett 18,0 g- davon gesättigte Fettsäuren 6,3 gKohlenhydrate 0,7 g- davon Zucker 0,2 gEiweiß 17,0 gSalz 2,0 g  Nettofüllmenge: 250 g GlaskonserveMindesthaltbarkeit: 2 Jahre nach Herstellungsdatum

Inhalt: 0.25 Kilogramm (16,16 €* / 1 Kilogramm)

Ab 4,04 €*
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bald wieder verfügbar
Leberwurst mit Kalbfleisch
Leberwurst mit Kalbfleisch
Die Leberwurst mit Kalbfleisch streicht sich angenehm und entwickelt durch ihren hohen Anteil an Kalbfleisch einen zarten Lebergeschmack.Abgerundet durch unsere spezielle Gewürzmischung ist die Leberwurst mit Kalbfleisch ein Highlight und findet bei Groß und Klein Geschmack.Für die Herstellung unserer Leberwurst mit Kalbfleisch verwenden wir ausschließlich frische Zutaten.Auch bei unserer Leberwurst mit Kalbfleisch verzichten wir auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern sowie auf Laktose und Gluten.Zutaten & Allergene: 30% Schweinefleisch, 25% Kalbfleisch, 20% Schweineleber, 20% Schweinebauch, 3% Zwiebeln, Speisesalz und GewürzeKonservierungsstoff: NatriumnitritOhne Zusatz von Geschmacksverstärkern, laktose- und glutenfrei.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 886kj/212kcalFett 15,1 g- davon gesättigte Fettsäuren 7,9 gKohlenhydrate 0,5 g- davon Zucker 0,1 gEiweiß 17,5 gSalz 1 g Nettofüllmenge: 250 g GlaskonserveMindesthaltbarkeit: 2 Jahre nach Herstellungsdatum

Inhalt: 0.25 Kilogramm (17,96 €* / 1 Kilogramm)

Ab 4,49 €*
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Hausmacher Rotwurst
Hausmacher Rotwurst
Die Hausmacher Rotwurst ist ein traditionelles Rezept der Wurstherstellung und gehört zu den ältesten Wurstspezialitäten unserer Zeit. Sie zeichnet sich besonders durch ihre feste Konsistenz aus, welche dafür sorgt das sie schnittfähig ist und sich dadurch gut aufs Brot legen lässt.Für die Herstellung der Hausmacher Rotwurst verwenden wir ausschließlich frische Zutaten. Bei unserer Hausmacher Rotwurst verzichten auf geschmacksverstärkende Substanzen sowie auf Laktose und Gluten. Zutaten: 56% Schweinefleisch, Schwarten, Schweineblut, Wasser, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Konservierungsstoff: NatriumnitritNährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 1786kj/427kcalFett 42,7 g- davon gesättigte Fettsäuren 15,9 gKohlenhydrate 0,4 g- davon Zucker 0,2 gEiweiß 11,8 gSalz 2 g Nettofüllmenge: 250 g GlaskonserveMindesthaltbarkeit: 2 Jahre nach Herstellungsdatum

Inhalt: 0.25 Kilogramm (16,16 €* / 1 Kilogramm)

Ab 4,04 €*
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Jagdwurst
Jagdwurst
Die Jagdwurst ist die grobe Variante zum Mettfleisch. Auch sie wird nach dem Einkochen fest und schnittfähig. Unsere Jagdwurst sollte zu keiner Brotzeit fehlen.Für die Herstellung der Jagdwurst verwenden wir ausschließlich nur frische Zutaten. Auch bei der Jagdwurst verzichten wir auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern außerdem ist sie laktose- und glutenfrei. Zutaten: 88% Schweinefleisch, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze Konservierungsstoff: NatriumnitritNährwerte:Durchschnittliche Nährwert: je 100 gBrennwert 1065kj/254kcalFett 21,8 g- davon gesättigte Fettsäuren 7,2 gKohlenhydrate 0,1 g- davon Zucker 0,1 gEiweiß 14,4 gSalz 2 g Nettofüllmenge: 250 g GlaskonserveMindesthaltbarkeit: 2 Jahre nach Herstellungsdatum

Inhalt: 0.25 Kilogramm (16,16 €* / 1 Kilogramm)

Ab 4,04 €*
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Hausmacher Leberwurst
Hausmacher Leberwurst
Unsere Hausmacher Leberwurst ist die klassische Variante der Leberwurst. Sie besticht durch ihren leckeren, vollmündigen und typischen Leberwurstgeschmack. Da unsere Hausmacher Leberwurst besonders streichzart ist, ist sie der optimale Begleiter einer jeden Brotzeit.Für die Herstellung der Hausmacher Leberwurst verwenden wir ausschließlich frische Zutaten.Unsere Hausmacher Leberwurst ist ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und zudem laktose-und glutenfrei. Zutaten: 72,3% Schweinefleisch, 20,7% Schweineleber, Zwiebeln, Salz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.Konservierungsstoff: Natriumnitrit Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 1715kj/410kcalFett 40 g- davon gesättigte Fettsäuren 15 gKohlenhydrate 1,5 g- davon Zucker 0,8 gEiweiß 11gSalz 2 g Nettofüllmenge: 250 g GlaskonserveMindesthaltbarkeit: 2 Jahre nach Herstellungsdatum

Inhalt: 0.25 Kilogramm (16,16 €* / 1 Kilogramm)

Ab 4,04 €*
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Apfel Zwiebel Leberwurst
Apfel Zwiebel Leberwurst
Unsere Apfel-Zwiebel Leberwurst ist das perfekte Zusammenspiel zwischen fruchtigen Äpfeln, aromatischen Zwiebeln und herzhafter Leberwurst. Wahre Wurstliebhaber kommen an dieser leckeren Mischung nicht vorbei. Durch ihre sanfte und cremige Konsistenz ist sie besonders streichzart und der Leckerbissen einer jeden Brotzeit.Für die Herstellung der Apfel-Zwiebel Leberwurst verwenden wir ausschließlich frische Zutaten. Auch bei der Apfel-Zwiebel Leberwurst verzichten wir auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern. Sie ist laktose- und glutenfrei. Zutaten: 45% Schweinefleisch, 16% Schweineleber, 15% Äpfel, Zwiebeln, 5% Schweinespeck, Salz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, ZitronensäureNährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 883kj/211kcalFett16,6 g- davon gesättigte Fettsäuren8,6 gKohlenhydrate1,4 g- davon Zucker1,1 gEiweiß14,2 gSalz 2 g Nettofüllmenge: 250 g GlaskonserveMindesthaltbarkeit: 2 Jahre nach Herstellungsdatum

Inhalt: 0.25 Kilogramm (16,16 €* / 1 Kilogramm)

Ab 4,04 €*
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Kasseler Leberwurst
Kasseler Leberwurst
Die Kasseler Leberwurst ist eine Variation unserer Hausmacher Leberwurst. Sie zeichnet sich besonders durch den salzigen Geschmack des Kasselers aus.Für die Herstellung der Kasseler Leberwurst verwenden wir ausschließlich frische Zutaten. Bei unserer Kasseler Leberwurst verzichten wir auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern sowie auf Laktose und Gluten. Zutaten: 45% Schweinefleisch, 16% Schweineleber, 12% Kasseler (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Rauch), Salz, GewürzeKonservierungsstoff: Natriumnitrit Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 955kj/228kcal Fett 18,4 g- davon gesättigte Fettsäuren 8,7 gKohlenhydrate 0,5 g- davon Zucker 0,3 gEiweiß15,6 gSalz 2 g Nettofüllmenge: 250 g GlaskonserveMindesthaltbarkeit: 2 Jahre nach Herstellungsdatum

Inhalt: 0.25 Kilogramm (16,16 €* / 1 Kilogramm)

Ab 4,04 €*
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Tipp
Mettwurst
Mettwurst
Frisch aus dem Buchenrauch kommt unsere Mettwurst zu Ihnen. Schon der Geruch beim Auspacken des Paketes macht den Mund wässrig.Wir fertigen nach altem DDR Rezept mit dem unverkennbaren typisch würzigen Geschmack. Hier schmeckt man noch das handwerkliche Können.Für unsere Mettwurst verwenden wir ausschließlich frische Zutaten und verzichten dabei auf geschmacksverstärkende Substanzen sowie auf Gluten und Laktose. Zutaten & Allergene: 97% Schweinefleisch, Salz, Senfkörner, Zucker, Gewürze, ReifekulturenKonservierungsstoff: NatriumnitritOhne Zusatz von Geschmacksverstärkern, laktose- und glutenfreiNährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 830kj/199kcalFett 19,0 g- davon gesättigte Fettsäuren 4,9 gKohlenhydrate 0,2 g- davon Zucker 0,2 gEiweiß 18,0 gSalz 2,7 g Nettofüllmenge: ca. 380g je Wurst - bitte beachten Sie, dass es sich um ein Naturprodukt handelt und Schwankungen beim Gewicht normal sindMindesthaltbarkeit: gekühlt haltbar ab Versand mindestens 2-3 Monate.Lagerungshinweis: Die Mettwurst ist zum Versand einvakuumiert. Bitte packen Sie die Mettwurst zu Hause aus und lagern diese im Kühlschrank ohne Verpackung.Die Mettwurst kann in einem trockenen, kühlen Raum noch weiter reifen. Bitte vorher aus der Folie nehmen und frei hängend lagern.

Inhalt: 0.38 Kilogramm (18,92 €* / 1 Kilogramm)

Ab 7,19 €*
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bald wieder verfügbar
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Knoblauch Mettwurst
Knoblauch Mettwurst
Frisch aus dem Buchenrauch kommt unsere Mettwurst mit Knoblauch zu Ihnen. Schon der Geruch beim Auspacken des Paketes macht den Mund wässrig.Wir fertigen nach altem DDR Rezept mit dem unverkennbaren typisch würzigen Geschmack. Hier schmeckt man noch das handwerkliche Können.Für unsere Knoblauch Mettwurst verwenden wir ausschließlich frische Zutaten und verzichten dabei auf geschmacksverstärkende Substanzen sowie auf Gluten und Laktose. Zutaten & Allergene: 97% Schweinefleisch, Salz, Knoblauch, Senfkörner, Zucker, Gewürze, ReifekulturenKonservierungsstoff: NatriumnitritOhne Zusatz von Geschmacksverstärkern, laktose- und glutenfreiNährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 830kj/199kcalFett 19,0 g- davon gesättigte Fettsäuren 4,9 gKohlenhydrate 0,2 g- davon Zucker 0,2 gEiweiß 18,0 gSalz 2,7 g Nettofüllmenge: ca. 380g je Wurst - bitte beachten Sie, dass es sich um ein Naturprodukt handelt und Schwankungen beim Gewicht normal sindMindesthaltbarkeit: gekühlt haltbar ab Versand mindestens 2-3 Monate.Lagerungshinweis: Die Mettwursti ist zum Versand einvakuumiert. Bitte packen Sie die Mettwurst zu Hause aus und lagern diese im Kühlschrank ohne Verpackung.Die Mettwurst kann in einem trockenen, kühlen Raum noch weiter reifen. Bitte vorher aus der Folie nehmen und frei hängend lagern.

Inhalt: 0.38 Kilogramm (18,92 €* / 1 Kilogramm)

Ab 7,19 €*
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Probierpaket Mettwurst
Probierpaket Mettwurst
Frisch aus dem Buchenrauch erreicht Sie unsere Mettwurst und Knoblauch-Mettwurst. Schon beim Öffnen des Pakets steigt der würzige Duft auf und macht sofort Appetit.Gefertigt nach einem alten DDR-Rezept bringt sie den typisch kräftigen Geschmack auf den Tisch. Jeder Bissen zeigt, wie viel Handwerk und Liebe darin steckt.1x MettwurstFür unsere Mettwurst verwenden wir ausschließlich frische Zutaten und verzichten dabei auf geschmacksverstärkende Substanzen sowie auf Gluten und Laktose. Zutaten & Allergene: 97% Schweinefleisch, Salz, Senfkörner, Zucker, Gewürze, ReifekulturenKonservierungsstoff: NatriumnitritOhne Zusatz von Geschmacksverstärkern, laktose- und glutenfreiNährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 830kj/199kcalFett 19,0 g- davon gesättigte Fettsäuren 4,9 gKohlenhydrate 0 g- davon Zucker 0 gEiweiß 18,0 gSalz 2,3 g Nettofüllmenge: ca. 380g je Wurst - bitte beachten Sie, dass es sich um ein Naturprodukt handelt und Schwankungen beim Gewicht normal sind1x Knoblauch MettwurstFür unsere Knoblauch Mettwurst verwenden wir ausschließlich frische Zutaten und verzichten dabei auf geschmacksverstärkende Substanzen sowie auf Gluten und Laktose.Zutaten & Allergene: 97% Schweinefleisch, Salz, Knoblauch, Senfkörner, Zucker, Gewürze, ReifekulturenKonservierungsstoff: NatriumnitritOhne Zusatz von Geschmacksverstärkern, laktose- und glutenfreiNährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 830kj/199kcalFett 19,0 g- davon gesättigte Fettsäuren 4,9 gKohlenhydrate 0 g- davon Zucker 0 gEiweiß 18,0 gSalz 2,3 g Nettofüllmenge: ca. 380g je Wurst - bitte beachten Sie, dass es sich um ein Naturprodukt handelt und Schwankungen beim Gewicht normal sindMindesthaltbarkeit: gekühlt haltbar ab Versand mindestens 2-3 Monate.Lagerungshinweis: Unsere Mettwurst kommt für den Versand vakuumverpackt zu Ihnen. Zu Hause bitte auspacken und im Kühlschrank ohne Folie aufbewahren.Wer den Geschmack noch intensiver mag, kann die Mettwurst in einem kühlen, trockenen Raum frei hängend weiterreifen lassen – aber unbedingt vorher aus der Verpackung nehmen.

Inhalt: 0.76 Kilogramm (21,03 €* / 1 Kilogramm)

15,98 €*
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Geflügel Leberwurst
Geflügel Leberwurst
Unsere streichzarte Geflügel Leberwurst ist besonders aromatisch und kommt immer aufs Brot, wenn es mal etwas leichter sein soll.Zutaten & Allergene: 28% Schweinefleisch, 19% Putenleber, Schweinespeck, Hühnerfleisch, Äpfel, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Zitronensäure.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert919kj/220 kcalKohlenhydrate1,6g-davon Zucker1,3gFett16,1g-davon gesättigte Fettsäuren8,8gEiweiß17,3gSalz 2,0g Nettofüllmenge: 170g GlaskonserveMindesthaltbarkeit: 2 Jahre nach Herstellungsdatum

Inhalt: 0.17 Kilogramm (23,76 €* / 1 Kilogramm)

Ab 4,04 €*
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Frühstücksfleisch
Frühstücksfleisch
Unser Frühstücksfleisch ist der Hit bei Groß & Klein. Durch das Einkochen erhält das Frühstücksfleisch eine feste Konsistenz und kann gut geschnitten werden. Besonders lecker ist unser Frühstücksfleisch auf einem frischen Bäckerbrötchen.Für unser Frühstücksfleisch verwenden wir ausschließlich frische Zutaten und verzichten dabei auf geschmacksverstärkende Substanzen sowie auf Gluten und Laktose.Zutaten: 90% Schweinefleisch, Wasser, Speisesalz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit Stabilisator: DiphosphatKonservierungsstoff: NatriumnitritNährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 1000kj/239kcalFett 19g- davon gesättigte Fettsäuren 6,5gKohlenhydrate 0 g- davon Zucker 0 gEiweiß 17 gSalz 2,0 g  Nettofüllmenge: 250 g GlaskonserveMindesthaltbarkeit: 2 Jahre nach Herstellungsdatum

Inhalt: 0.25 Kilogramm (16,16 €* / 1 Kilogramm)

Ab 4,04 €*
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Sauerfleisch
Sauerfleisch
Das Sauerfleisch zeichnet sich durch seinen sauren Geschmack aus. Dieser entsteht durch die Zugabe von Essig in die Gelatine, in welche das Fleisch eingelegt ist. Dadurch nimmt das Fleisch den sauren Geschmack an und so entsteht eine sauer, würzige Mischung.Unsere Empfehlung: Das Sauerfleisch serviert mit Bratkartoffeln und man erhält eine deftige Mahlzeit die lange sättigt. Für die Herstellung des Sauerfleischs verwenden wir ausschließlich frische Zutaten. Auch bei unserem Sauerfleisch verzichten wir auf geschmacksverstärkende Substanzen sowie auf Laktose und Gluten. Zutaten: 68% Schweinefleisch, Wasser, Gelatine (Schweineschwarten), Tafelessig (aus Brantntwein mit 10% Säure), Speisesalz, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 561kj/134kcalFett 6,5 g- davon gesättigte Fettsäuren 2,5 gKohlenhydrate 0,0 g- davon Zucker 0,0 gEiweiß16,9 gSalz 2,1 g Nettofüllmenge: 250 g GlaskonserveMindesthaltbarkeit: 2 Jahre nach Herstellungsdatum

Inhalt: 0.25 Kilogramm (17,24 €* / 1 Kilogramm)

Ab 4,31 €*
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Eisbein im eigenen Saft
Eisbein im eigenen Saft
Eisbein im eigenen Saft ist ein Klassiker aus der DDR. Diese reichhaltige Wurstvariante ist genau das Richtige für wahre Wurstliebhaber, die es gerne deftig mögen. Durch das Einlegen im eigenen Saft ist das Eisbein besonders zart und würzig.Für die Herstellung des Eisbeins verwenden wir ausschließlich frische Zutaten. Eisbein im eigenen Saft ist ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, laktose-und glutenfrei. Zutaten: 68% Schweinefleisch, Wasser, Gelatine (Schweineschwarten), Speisesalz, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Gewürze Konservierungsstoff: NatriumnitritNährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 795kj/190kcalFett 17 g- davon gesättigte Fettsäuren 6 gKohlenhydrate 0,8 g- davon Zucker 0,4 gEiweiß 16,0 gSalz 2,1 g Nettofüllmenge: 250 g GlaskonserveMindesthaltbarkeit: 2 Jahre nach Herstellungsdatum

Inhalt: 0.25 Kilogramm (17,24 €* / 1 Kilogramm)

Ab 4,31 €*
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Schmalzfleisch "Pottsuse"
Schmalzfleisch "Pottsuse"
Unser Schmalzfleisch ist ein deftiger, grober Brotaufstrich. Das Schmalzfleisch auch „Pottsuse“ genannt kommt aus der Region der Magdeburger Börde und der Harzregion. Durch den hohen Anteil an Schweineschmalz ist sie auch nach dem Einkochen streichzart und darf auch hier zu keiner Brotzeit fehlen.Für die Herstellung des Schmalzfleisches verwenden wir ausschließlich frische Zutaten.Bei unserem Schmalzfleisch verzichten wir auf den Zusatz von geschmacksverstärkenden Substanzen sowie auf Laktose und Gluten. Zutaten: 70% Schweinefleisch, Speck, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Konservierungsstoff: NatriumnitritNährwerte:Durchschnittliche Nährwert: je 100 gBrennwert 1471kj/351kcalFett 33,1 g- davon gesättigte Fettsäuren 12,2 gKohlenhydrate 0.8 g- davon Zucker 0,1 gEiweiß 12,0 gSalz 2,0 g  Nettofüllmenge: 250 g GlaskonserveMindesthaltbarkeit: 2 Jahre nach Herstellungsdatum

Inhalt: 0.25 Kilogramm (16,16 €* / 1 Kilogramm)

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