Bauernschinken

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Inhalt: 0.25 Kilogramm (26,96 €* / 1 Kilogramm)

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Gewicht

250g - 300g

300g - 350g

350g - 400g

450g - 500g

500g - 550g

1100g - 1200g

1200g - 1300g

Produktnummer: SW10125.11

Produktinformationen "Bauernschinken"

Bauernschinken aus der Oberschale ist eine traditionelle Schinkensorte, die aus dem oberen Teil der Schweinekeule, der sogenannten Oberschale, hergestellt wird. Dieser Schinken zeichnet sich durch seine kräftige, aber dennoch zarte Textur und den herzhaften Geschmack aus.

Unser Schinken wird sorgfältig gepökelt, über Buchenrauch geräuchert und anschließend luftgetrocknet. Durch unsere spezielle Würzmischung erhält er ein besonders feines Aroma. Mit seiner ausgewogenen Fettmarmorierung bietet der Bauernschinken eine angenehme Saftigkeit und eignet sich hervorragend für belegte Brote, als Teil von Wurstplatten oder in warmen Gerichten. Die Kombination aus deftigen Aromen und einer hochwertigen Herstellung macht den Bauernschinken aus der Oberschale zu einem geschätzten Delikatessenprodukt, das Genießer begeistert.

Nur so lange der Vorrat reicht!

Handgefertigte und hausgemachte Wurstspezialität

Zutaten & Allergene: Schweinefleisch, Wasser, Zucker, Gewürze, Salz Dextrose, Säureregulator: Natriumcitrat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Aroma, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat, Buchenholzrauch.

Nährwerte:

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g

Brennwert 511/122kcal

Fett 2 g

- davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g

Kohlenhydrate 1 g

- davon Zucker 0 g

Eiweiß 25 g

Salz 2g

Nettofüllmenge: je nach Auswahl - bitte beachten Sie, dass es sich um ein Naturprodukt handelt und Schwankungen beim Gewicht normal sind.

Mindesthaltbarkeit: gekühlt haltbar ab Versand mindestens 1 Monat.

Lagerungshinweis: der Bauernschinken ist zum Versand einvakuumiert und kann auch so kühl gelagert werden.

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