Bestseller Wurst Paket mit 2 Mettwürsten
36,48 €
% 42,92 € (15% gespart)
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2.26 Kilogramm
(16,14 € / 1 Kilogramm)
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Produktnummer:
BestsellerWurst
EAN:
4260534441007
Produktinformationen "Bestseller Wurst Paket mit 2 Mettwürsten"
Der durchgestrichene Preis entspricht der Summe der Einzelpreise bei Einzelkauf.
8 ausgewählte Wurstspezialitäten der Feldküche Wittenberge
Das ist drin
8 Produkte. Ein Klick auf das Foto führt zum Einzelprodukt.
Zutaten, Allergene und Nährwerte aller 7 Positionen anzeigen
1 x Hausmacher Leberwurst (250 g)
Unsere Hausmacher Leberwurst ist die klassische Variante der Leberwurst. Sie besticht durch ihren leckeren, vollmündigen und typischen Leberwurstgeschmack. Da unsere Hausmacher Leberwurst besonders streichzart ist, ist sie der optimale Begleiter einer jeden Brotzeit.
Für die Herstellung der Hausmacher Leberwurst verwenden wir ausschließlich frische Zutaten.
Unsere Hausmacher Leberwurst ist ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und zudem laktose-und glutenfrei.
Zutaten & Allergene: Schweinefleisch, Schweineleber (21,1 %), Zwiebeln, Salz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Nährwerte:
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1420 kJ / 340 kcal
Fett 31,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 11,5 g
Kohlenhydrate 0,8 g
- davon Zucker 0,3 g
Eiweiß 12,5 g
Salz 1,9 g
Nettofüllmenge: 250 g Glaskonserve
1 x Apfel-Zwiebel Leberwurst (250 g)
Unsere Apfel-Zwiebel Leberwurst ist das perfekte Zusammenspiel zwischen fruchtigen Äpfeln, aromatischen Zwiebeln und herzhafter Leberwurst. Wahre Wurstliebhaber kommen an dieser leckeren Mischung nicht vorbei. Durch ihre sanfte und cremige Konsistenz ist sie besonders streichzart und der Leckerbissen einer jeden Brotzeit.
Für die Herstellung der Apfel-Zwiebel Leberwurst verwenden wir ausschließlich frische Zutaten.
Auch bei der Apfel-Zwiebel Leberwurst verzichten wir auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern. Sie ist laktose- und glutenfrei.
Zutaten & Allergene: Schweinefleisch, Schweineleber (21,1 %), Äpfel (11,3 %), Zwiebeln (7,9 %), Salz, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Nährwerte:
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1260 kJ / 301 kcal
Fett 28,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren 10,7 g
Kohlenhydrate 2,6 g
- davon Zucker 1,9 g
Eiweiß 9,2 g
Salz 1,9 g
Nettofüllmenge: 250 g Glaskonserve
1 x Schmalzfleisch "Pottsuse" (250 g)
Unser Schmalzfleisch ist ein deftiger, grober Brotaufstrich. Das Schmalzfleisch auch „Pottsuse“ genannt kommt aus der Region der Magdeburger Börde und der Harzregion. Durch den hohen Anteil an Schweineschmalz ist sie auch nach dem Einkochen streichzart und darf auch hier zu keiner Brotzeit fehlen.
Bei unserem Schmalzfleisch verzichten wir auf den Zusatz von geschmacksverstärkenden Substanzen sowie auf Laktose und Gluten.
Zutaten & Allergene: 90 % Schweinefleisch, Zwiebeln, Salz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Nährwerte:
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1400 kJ / 335 kcal
Fett 32,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 12,0 g
Kohlenhydrate 0,5 g
- davon Zucker 0,4 g
Eiweiß 12,5 g
Salz 1,9 g
Nettofüllmenge: 250 g Glaskonserve
1 x Mettfleisch (250 g)
Unser Mettfleisch ist der Verkaufsschlager unserer Wurstproduktion. Serviert auf einem Brötchen besonders beliebt bei Groß & Klein.
Für unsere Mettwurst verwenden wir ausschließlich frische Zutaten und verzichten dabei auf geschmacksverstärkende Substanzen sowie auf Gluten und Laktose.
Zutaten & Allergene: 83 % Schweinefleisch, Wasser, Zwiebeln, Speisesalz, SENFKÖRNER, Zucker, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Stabilisator: Diphosphat.
Enthält Senf.
Nährwerte:
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 965 kJ / 231 kcal
Fett 18,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 6,9 g
Kohlenhydrate 0,7 g
- davon Zucker 0,4 g
Eiweiß 15,6 g
Salz 1,9 g
Nettofüllmenge: 250 g Glaskonserve
1 x Frühstücksfleisch (250 g)
Unser Frühstücksfleisch ist der Hit bei Groß & Klein. Durch das Einkochen erhält das Frühstücksfleisch eine feste Konsistenz und kann gut geschnitten werden. Besonders lecker ist unser Frühstücksfleisch auf einem frischen Bäckerbrötchen.
Für unser Frühstücksfleisch verwenden wir ausschließlich frische Zutaten und verzichten dabei auf geschmacksverstärkende Substanzen sowie auf Gluten und Laktose.
Zutaten & Allergene: Schweinefleisch (90,2 %), Wasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Stabilisator: Diphosphat, Gewürze.
Nährwerte:
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1020 kJ / 245 kcal
Fett 20,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 7,5 g
Kohlenhydrate 0,2 g
- davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 17,5 g
Salz 1,9 g
Nettofüllmenge: 250 g Glaskonserve
1 x Jagdwurst (250 g)
Die Jagdwurst ist die grobe Variante zum Mettfleisch. Auch sie wird nach dem Einkochen fest und schnittfähig. Unsere Jagdwurst sollte zu keiner Brotzeit fehlen.
Für die Herstellung der Jagdwurst verwenden wir ausschließlich nur frische Zutaten.
Auch bei der Jagdwurst verzichten wir auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern außerdem ist sie laktose- und glutenfrei.
Zutaten: 88% Schweinefleisch, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze
Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Nährwerte:
Durchschnittliche Nährwert: je 100 g
Brennwert 1065kj/254kcal
Fett 21,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren 7,2 g
Kohlenhydrate 0,1 g
- davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 14,4 g
Salz 2 g
Nettofüllmenge: 250 g Glaskonserve
Gesamtnettofüllmenge: 2,26 kg
Mindesthaltbarkeit: 2 Jahre ab Herstellungsdatum
1 x Mettwurst und 1 x Knoblauchmettwurst
Frisch aus dem Buchenrauch erreicht Sie unsere Mettwurst und Knoblauch-Mettwurst. Schon beim Öffnen des Pakets steigt der würzige Duft auf und macht sofort Appetit.
Gefertigt nach einem alten DDR-Rezept bringt sie den typisch kräftigen Geschmack auf den Tisch. Jeder Bissen zeigt, wie viel Handwerk und Liebe darin steckt.
1x Mettwurst
Für unsere Mettwurst verwenden wir ausschließlich frische Zutaten und verzichten dabei auf geschmacksverstärkende Substanzen sowie auf Gluten und Laktose.
1 x Mettwurst:
Zutaten & Allergene: 97 % Schweinefleisch, Salz, SENFKÖRNER, Zucker, Gewürze, Starterkulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch.
Enthält Senf.
Nährwerte:
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1290 kJ / 310 kcal
Fett 26,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 9,8 g
Kohlenhydrate 0,5 g
- davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 21,0 g
Salz 3,1 g
Nettofüllmenge: ca. 380g je Wurst - bitte beachten Sie, dass es sich um ein Naturprodukt handelt und Schwankungen beim Gewicht normal sind
Enthält Senf.
Nährwerte:
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1290 kJ / 310 kcal
Fett 26,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 9,8 g
Kohlenhydrate 0,5 g
- davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 21,0 g
Salz 3,1 g
Nettofüllmenge: ca. 380g je Wurst - bitte beachten Sie, dass es sich um ein Naturprodukt handelt und Schwankungen beim Gewicht normal sind
1x Knoblauch Mettwurst
Für unsere Knoblauch Mettwurst verwenden wir ausschließlich frische Zutaten und verzichten dabei auf geschmacksverstärkende Substanzen sowie auf Gluten und Laktose.
Zutaten & Allergene: 96 % Schweinefleisch, Salz, Knoblauch, SENFKÖRNER, Zucker, Gewürze, Starterkulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch.
Enthält Senf.
Nährwerte:
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1300 kJ / 312 kcal
Fett 26,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 9,8 g
Kohlenhydrate 1,2 g
- davon Zucker 0,4 g
Eiweiß 21,0 g
Salz 3,1 g
Nettofüllmenge: ca. 380g je Wurst - bitte beachten Sie, dass es sich um ein Naturprodukt handelt und Schwankungen beim Gewicht normal sind
Enthält Senf.
Nährwerte:
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1300 kJ / 312 kcal
Fett 26,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 9,8 g
Kohlenhydrate 1,2 g
- davon Zucker 0,4 g
Eiweiß 21,0 g
Salz 3,1 g
Nettofüllmenge: ca. 380g je Wurst - bitte beachten Sie, dass es sich um ein Naturprodukt handelt und Schwankungen beim Gewicht normal sind
Mindesthaltbarkeit: 90 Tage in der ungeöffneten Vakuumverpackung.
Lagerungshinweis: Unsere Mettwurst kommt für den Versand vakuumverpackt zu Ihnen. Zu Hause bitte auspacken und im Kühlschrank ohne Folie aufbewahren.
Wer den Geschmack noch intensiver mag, kann die Mettwurst in einem kühlen, trockenen Raum frei hängend weiterreifen lassen – aber unbedingt vorher aus der Verpackung nehmen.
Bitte beachten Sie, dass wir wegen Rohstoffknappheit Produkte gegebenenfalls gegen gleichwertigen oder hochwertigeren Ersatz austauschen.
Hersteller: DFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 Wittenberge
Häufige Fragen
Was ist im Bestseller Wurst Paket enthalten?
Sechs Wurstspezialitäten im Glas: Hausmacher Leberwurst, Apfel Zwiebel Leberwurst, Schmalzfleisch Pottsuse, Mettfleisch, Frühstücksfleisch und Jagdwurst, dazu je eine Mettwurst und Knoblauch Mettwurst aus eigener Herstellung, vakuumverpackt.
Wie lange sind die Produkte haltbar?
Die Wurst im Glas ist ungeöffnet und kühl gelagert 2 Jahre ab Herstellungsdatum haltbar. Die beiden Mettwürste sind vakuumverpackt und in der ungeöffneten Verpackung mindestens 90 Tage ab Versand haltbar. Bitte beachten Sie das jeweils aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum.
Wie lagere ich die Produkte?
Die Gläser ungeöffnet kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren. Die Mettwürste ungeöffnet am besten im Kühlschrank lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 bis 10 Tagen verzehren.
Wie wird das Paket versendet?
Die Gläser werden sicher verpackt, die Mettwürste sind einzeln vakuumiert. Das Paket geht im normalen Paketversand zu Ihnen, ein Kühlversand ist nicht nötig.
Eignet sich das Paket als Geschenk?
Ja, das Paket ist eine schöne Auswahl unserer Klassiker und eignet sich sehr gut als Geschenk.
Woher kommen die Produkte?
Alle Wurstspezialitäten stellen wir in unserer eigenen Feldküche in Wittenberge her, die Gläser werden bei uns abgefüllt und sterilisiert, die Mettwürste über Buchenholz kalt geräuchert.
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Tipp
Probierpaket Mettwurst
14,98 €
15,98 €
(6.26% gespart)
Frisch aus dem Buchenrauch erreicht Sie unsere Mettwurst und Knoblauch-Mettwurst. Schon beim Öffnen des Pakets steigt der würzige Duft auf und macht sofort Appetit.Gefertigt nach einem alten DDR-Rezept bringt sie den typisch kräftigen Geschmack auf den Tisch. Jeder Bissen zeigt, wie viel Handwerk und Liebe darin steckt.Das ist drin2 Produkte. Ein Klick auf das Foto führt zum Einzelprodukt.MettwurstKnoblauch MettwurstZutaten, Allergene und Nährwerte aller 2 Positionen anzeigen1 x MettwurstFür unsere Mettwurst verwenden wir ausschließlich frische Zutaten und verzichten dabei auf geschmacksverstärkende Substanzen sowie auf Gluten und Laktose. Zutaten & Allergene: 97 % Schweinefleisch, Salz, SENFKÖRNER, Zucker, Gewürze, Starterkulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch.Enthält Senf.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 1290 kJ / 310 kcalFett 26,0 g- davon gesättigte Fettsäuren 9,8 gKohlenhydrate 0,5 g- davon Zucker 0,2 gEiweiß 21,0 gSalz 3,1 gNettofüllmenge: ca. 380g je Wurst - bitte beachten Sie, dass es sich um ein Naturprodukt handelt und Schwankungen beim Gewicht normal sind1 x Knoblauch MettwurstFür unsere Knoblauch Mettwurst verwenden wir ausschließlich frische Zutaten und verzichten dabei auf geschmacksverstärkende Substanzen sowie auf Gluten und Laktose.Zutaten & Allergene: 96 % Schweinefleisch, Salz, Knoblauch, SENFKÖRNER, Zucker, Gewürze, Starterkulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch.Enthält Senf.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 1300 kJ / 312 kcalFett 26,0 g- davon gesättigte Fettsäuren 9,8 gKohlenhydrate 1,2 g- davon Zucker 0,4 gEiweiß 21,0 gSalz 3,1 gNettofüllmenge: ca. 380g je Wurst - bitte beachten Sie, dass es sich um ein Naturprodukt handelt und Schwankungen beim Gewicht normal sindMindesthaltbarkeit: 90 Tage in der ungeöffneten Vakuumverpackung.Lagerungshinweis: Unsere Mettwurst kommt für den Versand vakuumverpackt zu Ihnen. Zu Hause bitte auspacken und im Kühlschrank ohne Folie aufbewahren.Wer den Geschmack noch intensiver mag, kann die Mettwurst in einem kühlen, trockenen Raum frei hängend weiterreifen lassen – aber unbedingt vorher aus der Verpackung nehmen.Hersteller: DFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 WittenbergeHäufige FragenWas ist im Probierpaket Mettwurst enthalten?Je eine Mettwurst und eine Knoblauch Mettwurst aus eigener Herstellung, einzeln vakuumverpackt.Wie lange sind die Produkte haltbar?Alle Produkte sind vakuumverpackt und in der ungeöffneten Verpackung mindestens 90 Tage ab Versand haltbar. Bitte beachten Sie das aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum.Wie lagere ich die Produkte?Ungeöffnet in der Vakuumverpackung kühl und trocken, am besten im Kühlschrank. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 bis 10 Tagen verzehren.Wie wird das Paket versendet?Alle Produkte sind einzeln vakuumiert und werden im normalen Paketversand verschickt. Ein Kühlversand ist nicht nötig. Nach Erhalt bitte kühl lagern.Eignet sich das Paket als Geschenk?Ja, das Probierpaket ist ein beliebtes Mitbringsel für Wurstfreunde.Woher kommen die Produkte?Alle Wurst und Räucherspezialitäten stellen wir in unserer eigenen Feldküche in Wittenberge her, nach eigener Rezeptur und über Buchenholz kalt geräuchert.
Inhalt: 0.76 Kilogramm (19,71 € / 1 Kilogramm)
Tipp
Mettwurst
Ab
7,19 €
Frisch aus dem Buchenrauch kommt unsere Mettwurst zu Ihnen. Schon der Geruch beim Auspacken des Paketes macht den Mund wässrig.Wir fertigen nach altem DDR Rezept mit dem unverkennbaren typisch würzigen Geschmack. Hier schmeckt man noch das handwerkliche Können.Für unsere Mettwurst verwenden wir ausschließlich frische Zutaten und verzichten dabei auf geschmacksverstärkende Substanzen sowie auf Gluten und Laktose. Zutaten & Allergene: 97 % Schweinefleisch, Salz, SENFKÖRNER, Zucker, Gewürze, Starterkulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch.Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, laktose- und glutenfreiNährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 1290 kJ / 310 kcalFett 26,0 g- davon gesättigte Fettsäuren 9,8 gKohlenhydrate 0,5 g- davon Zucker 0,2 gEiweiß 21,0 gSalz 3,1 gNettofüllmenge: ca. 380g je Wurst - bitte beachten Sie, dass es sich um ein Naturprodukt handelt und Schwankungen beim Gewicht normal sindMindesthaltbarkeit: 90 Tage in der ungeöffneten Vakuumverpackung.Lagerungshinweis: Die Mettwurst ist zum Versand einvakuumiert. Bitte packen Sie die Mettwurst zu Hause aus und lagern diese im Kühlschrank ohne Verpackung.Die Mettwurst kann in einem trockenen, kühlen Raum noch weiter reifen. Bitte vorher aus der Folie nehmen und frei hängend lagern.
Hersteller: DFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 WittenbergeHäufige FragenWie lange ist die Mettwurst haltbar?In der ungeöffneten Vakuumverpackung mindestens 90 Tage ab Versand. Bitte beachten Sie das aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum.Wie lagere ich die Mettwurst?Ungeöffnet in der Vakuumverpackung kühl und trocken, am besten im Kühlschrank. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 bis 10 Tagen verzehren. Angeschnittene Wurst am besten mit der Schnittfläche nach unten auf einen Teller legen oder in Butterbrotpapier wickeln.Wie wird die Mettwurst hergestellt?In unserer eigenen Feldküche in Wittenberge nach eigener Rezeptur. Schweinefleisch wird mit Salz, Senfkörnern und Gewürzen gewürzt und mit Starterkulturen gereift. Anschließend wird die Wurst über Buchenholz kalt geräuchert und darf in Ruhe reifen.Wozu passt die Mettwurst?Der Klassiker aufs Brot, zur Brotzeit, in Scheiben zum Bier oder gewürfelt im Bauernfrühstück.Wie wird die Wurst versendet?Vakuumiert im normalen Paketversand. Die Vakuumverpackung schützt das Produkt auf dem Transportweg, ein Kühlversand ist nicht nötig. Nach Erhalt bitte kühl lagern.Warum kann das Gewicht leicht abweichen?Die Wurst ist ein Naturprodukt und wird von Hand gefüllt. Durch die Reifung verliert sie Wasser, kleine Gewichtsschwankungen sind daher normal.
Inhalt: 0.38 Kilogramm (18,92 € / 1 Kilogramm)
Tipp
Knoblauch Mettwurst
Ab
7,19 €
Frisch aus dem Buchenrauch kommt unsere Mettwurst mit Knoblauch zu Ihnen. Schon der Geruch beim Auspacken des Paketes macht den Mund wässrig.Wir fertigen nach altem DDR Rezept mit dem unverkennbaren typisch würzigen Geschmack. Hier schmeckt man noch das handwerkliche Können.Für unsere Knoblauch Mettwurst verwenden wir ausschließlich frische Zutaten und verzichten dabei auf geschmacksverstärkende Substanzen sowie auf Gluten und Laktose. Zutaten & Allergene: 96 % Schweinefleisch, Salz, Knoblauch, SENFKÖRNER, Zucker, Gewürze, Starterkulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch.Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, laktose- und glutenfreiNährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 1300 kJ / 312 kcalFett 26,0 g- davon gesättigte Fettsäuren 9,8 gKohlenhydrate 1,2 g- davon Zucker 0,4 gEiweiß 21,0 gSalz 3,1 gNettofüllmenge: ca. 380g je Wurst - bitte beachten Sie, dass es sich um ein Naturprodukt handelt und Schwankungen beim Gewicht normal sindMindesthaltbarkeit: 90 Tage in der ungeöffneten Vakuumverpackung.Lagerungshinweis: Die Mettwurst ist zum Versand einvakuumiert. Bitte packen Sie die Mettwurst zu Hause aus und lagern diese im Kühlschrank ohne Verpackung.Die Mettwurst kann in einem trockenen, kühlen Raum noch weiter reifen. Bitte vorher aus der Folie nehmen und frei hängend lagern.
Hersteller: DFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 WittenbergeHäufige FragenWie lange ist die Knoblauch Mettwurst haltbar?In der ungeöffneten Vakuumverpackung mindestens 90 Tage ab Versand. Bitte beachten Sie das aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum.Wie lagere ich die Knoblauch Mettwurst?Ungeöffnet in der Vakuumverpackung kühl und trocken, am besten im Kühlschrank. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 bis 10 Tagen verzehren. Angeschnittene Wurst am besten mit der Schnittfläche nach unten auf einen Teller legen oder in Butterbrotpapier wickeln.Wie wird die Knoblauch Mettwurst hergestellt?In unserer eigenen Feldküche in Wittenberge nach eigener Rezeptur. Schweinefleisch wird mit Salz, Knoblauch, Senfkörnern und Gewürzen gewürzt und mit Starterkulturen gereift. Anschließend wird die Wurst über Buchenholz kalt geräuchert und darf in Ruhe reifen.Wozu passt die Knoblauch Mettwurst?Kräftig und würzig. Aufs Brot, zur Brotzeit, gewürfelt im Salat oder zu einem kühlen Bier.Wie wird die Wurst versendet?Vakuumiert im normalen Paketversand. Die Vakuumverpackung schützt das Produkt auf dem Transportweg, ein Kühlversand ist nicht nötig. Nach Erhalt bitte kühl lagern.Warum kann das Gewicht leicht abweichen?Die Wurst ist ein Naturprodukt und wird von Hand gefüllt. Durch die Reifung verliert sie Wasser, kleine Gewichtsschwankungen sind daher normal.
Inhalt: 0.38 Kilogramm (18,92 € / 1 Kilogramm)
Tipp
Walnuss Mettwurst
9,99 €
Unsere Walnuss-Mettwurst bekommt ihr feines Aroma durch die Reifung im Buchenrauch. Schon beim Aufschneiden steigt der würzige Duft in die Nase. Die knackigen Walnüsse geben ihr eine besondere Note und machen sie zum Highlight für alle, die herzhafte Wurst lieben.
Das Rezept stammt noch aus DDR-Zeiten und bringt diesen typischen, kräftigen Geschmack mit. Handwerk und Erfahrung stecken in jedem Bissen.
Wir verwenden nur frische Zutaten, ganz ohne Geschmacksverstärker, Gluten oder Laktose. So entsteht eine ehrliche Mettwurst, natürlich und einfach lecker.Zutaten & Allergene: 87 % Schweinefleisch, 9 % WALNÜSSE, Salz, Gewürze, SENFKÖRNER, Zucker, Starterkulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch.Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, laktose- und glutenfreiNährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 1450 kJ / 347 kcalFett 30,0 g- davon gesättigte Fettsäuren 9,5 gKohlenhydrate 1,3 g- davon Zucker 0,4 gEiweiß 20,0 gSalz 3,1 gNettofüllmenge: ca. 380g je Wurst - bitte beachten Sie, dass es sich um ein Naturprodukt handelt und Schwankungen beim Gewicht normal sindMindesthaltbarkeit: 90 Tage in der ungeöffneten Vakuumverpackung.Lagerungshinweis: Die Mettwurst ist zum Versand einvakuumiert. Bitte packen Sie die Mettwurst zu Hause aus und lagern diese im Kühlschrank ohne Verpackung.Die Mettwurst kann in einem trockenen, kühlen Raum noch weiter reifen. Bitte vorher aus der Folie nehmen und frei hängend lagern.
Hersteller: DFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 WittenbergeHäufige FragenWie lange ist die Walnuss Mettwurst haltbar?In der ungeöffneten Vakuumverpackung mindestens 90 Tage ab Versand. Bitte beachten Sie das aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum.Wie lagere ich die Walnuss Mettwurst?Ungeöffnet in der Vakuumverpackung kühl und trocken, am besten im Kühlschrank. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 bis 10 Tagen verzehren. Angeschnittene Wurst am besten mit der Schnittfläche nach unten auf einen Teller legen oder in Butterbrotpapier wickeln.Wie wird die Walnuss Mettwurst hergestellt?In unserer eigenen Feldküche in Wittenberge nach eigener Rezeptur. Schweinefleisch wird mit Salz, Senfkörnern und Gewürzen gewürzt, mit 9 % Walnüssen vermengt und mit Starterkulturen gereift. Anschließend wird die Wurst über Buchenholz kalt geräuchert und darf in Ruhe reifen.Wozu passt die Walnuss Mettwurst?Mild und nussig. Aufs Brot, auf der Vesperplatte, zu Käse und Trauben oder zu einem Glas Rotwein.Wie wird die Wurst versendet?Vakuumiert im normalen Paketversand. Die Vakuumverpackung schützt das Produkt auf dem Transportweg, ein Kühlversand ist nicht nötig. Nach Erhalt bitte kühl lagern.Warum kann das Gewicht leicht abweichen?Die Wurst ist ein Naturprodukt und wird von Hand gefüllt. Durch die Reifung verliert sie Wasser, kleine Gewichtsschwankungen sind daher normal.
Inhalt: 0.38 Kilogramm (26,29 € / 1 Kilogramm)
Tipp
Wildsalami
12,99 €
Unsere Wildsalami reift langsam im Buchenrauch und begeistert schon beim Öffnen des Pakets mit ihrem unverwechselbaren Duft.
Nach einem traditionellen DDR-Rezept hergestellt, bringt sie diesen kräftig-würzigen Geschmack auf den Teller, den man sofort mit echtem Handwerk verbindet.
Wir setzen nur auf frische Zutaten und verzichten ganz bewusst auf Geschmacksverstärker, Gluten und Laktose.
Das Ergebnis ist eine mit Liebe gemachte Spezialität für alle, die ehrliche Wurst wirklich zu schätzen wissen.Zutaten & Allergene: 60 % Wildschweinfleisch, Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Zucker, Starterkulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch.Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, laktose- und glutenfreiNährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 1005 kJ / 241 kcalFett 17,0 g- davon gesättigte Fettsäuren 6,4 gKohlenhydrate 0,3 g- davon Zucker 0,2 gEiweiß 22,0 gSalz 3,1 gNettofüllmenge: Unsere Salami bringt im Schnitt 380 g auf die Waage. Kleine Unterschiede gehören dazu, schließlich steckt hier Natur und kein Massenprodukt drin.Mindesthaltbarkeit: 90 Tage in der ungeöffneten Vakuumverpackung.Lagerungshinweis: Damit die Salami frisch bei Ihnen ankommt, verschicken wir sie vakuumiert. Zu Hause einfach auspacken und im Kühlschrank lagern.Wer den Geschmack noch intensiver mag, kann die Salami in einem kühlen, trockenen Raum nachreifen lassen. Dafür bitte aus der Folie nehmen und frei aufhängen.
Häufige FragenWie lange ist die Wildsalami haltbar?In der ungeöffneten Vakuumverpackung mindestens 90 Tage ab Versand. Bitte beachten Sie das aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum.Wie lagere ich die Wildsalami?Ungeöffnet in der Vakuumverpackung kühl und trocken, am besten im Kühlschrank. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 bis 10 Tagen verzehren. Angeschnittene Wurst am besten mit der Schnittfläche nach unten auf einen Teller legen oder in Butterbrotpapier wickeln.Wie wird die Wildsalami hergestellt?In unserer eigenen Feldküche in Wittenberge nach eigener Rezeptur. 60 % Wildschweinfleisch wird mit Schweinefleisch, Salz und Gewürzen gewürzt und mit Starterkulturen gereift. Anschließend wird die Wurst über Buchenholz kalt geräuchert und darf in Ruhe reifen.Wozu passt die Wildsalami?Kräftig im Geschmack. Dünn geschnitten aufs Brot, auf der Vesperplatte, zu einem Glas Rotwein oder als Snack für unterwegs.Wie wird die Wurst versendet?Vakuumiert im normalen Paketversand. Die Vakuumverpackung schützt das Produkt auf dem Transportweg, ein Kühlversand ist nicht nötig. Nach Erhalt bitte kühl lagern.Warum kann das Gewicht leicht abweichen?Die Wurst ist ein Naturprodukt und wird von Hand gefüllt. Durch die Reifung verliert sie Wasser, kleine Gewichtsschwankungen sind daher normal.
Inhalt: 0.38 Kilogramm (34,18 € / 1 Kilogramm)
Erbsensuppe aus der Feldküche
Ab
3,59 €
Das wohl bekannteste Gericht aus der Feldküche. Ganz traditionell im Kessel gekocht, mit getrockneten Gelben Erbsen, abgerundet durch den rauchigen Geschmack des Schweineschmalzes.GeschmackDie getrockneten Gelben Erbsen und der rauchige Schweineschmalz geben der Suppe ihren typisch kräftigen, herzhaften Geschmack.ServiervorschlagGerne serviert mit einer knackigen Bockwurst.Auf einen Blick720 ml im GlasHandgefertigt in WittenbergeOhne Zusatz von GeschmacksverstärkernKostenloser Versand ab 69,90 Euro, Lieferzeit 1 bis 3 TageZubereitungEinfach im Topf oder in der Mikrowelle erhitzen und genießen.ZutatenWasser, 22 % getrocknete Gelbe Erbsen, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, SELLERIE, Porree), Schweineschmalz, Salz, Gewürze.AllergeneEnthält Sellerie.Nährwerte je 100 gBrennwert 470 kJ / 112 kcal, Fett 1,4 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g, Kohlenhydrate 15,5 g, davon Zucker 2,5 g, Eiweiß 10,1 g, Salz 1,0 gNettofüllmenge720 ml GlaskonserveMindesthaltbarkeit2 Jahre ab HerstellungsdatumBezeichnungErbsensuppe aus der FeldkücheHerstellerDFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 WittenbergeHäufige FragenWie lange ist die Erbsensuppe haltbar?2 Jahre ab Herstellungsdatum, ungeöffnet und kühl gelagert.Wie lagere ich sie vor und nach dem Öffnen?Ungeöffnet kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.Wie bereite ich sie zu?Einfach im Topf oder in der Mikrowelle erhitzen und genießen.Enthält sie Allergene?Ja, sie enthält Sellerie.Ist sie ohne Geschmacksverstärker?Ja, wir verzichten bewusst auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern.Wie schnell wird meine Bestellung geliefert?Die Lieferzeit beträgt 1 bis 3 Tage.Ab wann ist der Versand kostenlos?Ab einem Bestellwert von 69,90 Euro versenden wir kostenlos.Wie wird das Glas sicher verpackt und versendet?Mit Kartonpolster in doppelwelligen Kartons mit doppelwelligen Gefachen, damit die Gläser sicher bei Ihnen ankommen.Wo wird sie hergestellt?Handgefertigt bei uns in Wittenberge in der Prignitz.
Inhalt: 0.72 Liter (4,99 € / 1 Liter)
NVA Erbsensuppe
Ab
4,94 €
Unsere NVA Erbsensuppe ist eine handgefertigte, hausgemachte Original Erbsensuppe mit reichlich Bockwurst und Fleisch, wie sie schon damals bei der NVA auf den Tisch kam. Traditionell im Kessel gekocht, überzeugt sie mit deftigem, rauchigem Geschmack und macht lange satt.GeschmackDer rauchige Geschmack von Kasseler gibt der Suppe ihre deftige, herzhafte Note, während die Bockwurst für zusätzliche Fleischeinlage sorgt.ServiervorschlagAm besten schmeckt sie frisch erhitzt direkt aus dem Glas oder als herzhafte Mahlzeit an kalten Tagen.Auf einen Blick720 ml im GlasHandgefertigt in WittenbergeOhne Zusatz von GeschmacksverstärkernKostenloser Versand ab 69,90 Euro, Lieferzeit 1 bis 3 TageZubereitungEinfach im Topf oder in der Mikrowelle erhitzen und genießen.ZutatenWasser, 16 % getrocknete Gelbe Erbsen, Kartoffeln, Kasseler (Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch), Bockwurst (80 % Schweinefleisch, Wasser, Salz, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schweinedarm, Buchenrauch), Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, SELLERIE, Porree), Salz, Gewürze.AllergeneEnthält Sellerie.Nährwerte je 100 gBrennwert 514 kJ / 123 kcal, Fett 4,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g, Kohlenhydrate 12,4 g, davon Zucker 1,8 g, Eiweiß 7,7 g, Salz 1,3 gNettofüllmenge720 ml GlaskonserveMindesthaltbarkeit2 Jahre ab HerstellungsdatumBezeichnungNVA ErbsensuppeHerstellerDFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 WittenbergeHäufige FragenWie lange ist die NVA Erbsensuppe haltbar?2 Jahre ab Herstellungsdatum, ungeöffnet und kühl gelagert.Wie lagere ich sie vor und nach dem Öffnen?Ungeöffnet kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.Wie bereite ich sie zu?Einfach im Topf oder in der Mikrowelle erhitzen und genießen.Enthält sie Allergene?Ja, sie enthält Sellerie.Ist sie ohne Geschmacksverstärker?Ja, wir verzichten bewusst auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern.Wie schnell wird meine Bestellung geliefert?Die Lieferzeit beträgt 1 bis 3 Tage.Ab wann ist der Versand kostenlos?Ab einem Bestellwert von 69,90 Euro versenden wir kostenlos.Wie wird das Glas sicher verpackt und versendet?Mit Kartonpolster in doppelwelligen Kartons mit doppelwelligen Gefachen, damit die Gläser sicher bei Ihnen ankommen.Wo wird sie hergestellt?Handgefertigt bei uns in Wittenberge in der Prignitz.
Inhalt: 0.72 Liter (6,86 € / 1 Liter)
Königsberger Klopse
Ab
5,39 €
🎬 Sehen Sie selbst, was drin steckt! ▶ Jetzt Video ansehenKönigsberger Klopse zählen zu den bekanntesten Gerichten der DDR-Küche und stehen bei uns in der Feldküche Wittenberge für echte Hausmannskost mit Tradition. Handgefertigt in Wittenberge und ganz bewusst ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern.GeschmackDie Klopse werden schonend in ihrer eigenen Brühe gegart, wodurch die charakteristische, würzige Kapernsoße entsteht. Die Kapern verleihen der Soße ihre unverwechselbare, leicht säuerliche Note.ServiervorschlagAm besten schmecken unsere Königsberger Klopse zu Salzkartoffeln oder cremigem Kartoffelpüree.Auf einen Blick650 g im GlasHandgefertigt in WittenbergeOhne Zusatz von GeschmacksverstärkernKostenloser Versand ab 69,90 Euro, Lieferzeit 1 bis 3 TageZubereitungEinfach im Topf oder in der Mikrowelle erhitzen und genießen.ZutatenFleischbrühe (Wasser, Schweinefleisch, Salz), 35 % Klopse (Schweinefleisch, Zwiebeln, Paniermehl (WEIZENMEHL, Salz, Hefe), Salz, Stabilisator: Diphosphat, Gewürze), WEIZENMEHL, Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps, Sonnenblume), Wasser, Salz, Emulgatoren (Lecithine, Mono- und Diglyceride von Fettsäuren), Säuerungsmittel: Zitronensäure, Aroma, Farbstoff: Carotin), Kapern, MILCH, Zucker, Zitronensaft, Salz, Gewürze.AllergeneEnthält glutenhaltiges Getreide (Weizen) und Milch.Nährwerte je 100 gBrennwert 658 kJ / 158 kcal, Fett 10,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g, Kohlenhydrate 9,4 g, davon Zucker 2,4 g, Eiweiß 7,4 g, Salz 2,1 gNettofüllmenge650 g GlaskonserveMindesthaltbarkeit2 Jahre ab HerstellungsdatumBezeichnungKönigsberger KlopseHerstellerDFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 WittenbergeHäufige FragenWie lange sind die Königsberger Klopse haltbar?2 Jahre ab Herstellungsdatum, ungeöffnet und kühl gelagert.Wie lagere ich sie vor und nach dem Öffnen?Ungeöffnet kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.Wie bereite ich sie zu?Einfach im Topf oder in der Mikrowelle erhitzen und genießen.Enthalten sie Allergene?Ja, sie enthalten glutenhaltiges Getreide (Weizen) und Milch.Sind sie ohne Geschmacksverstärker?Ja, wir verzichten bewusst auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern.Wie schnell wird meine Bestellung geliefert?Die Lieferzeit beträgt 1 bis 3 Tage.Ab wann ist der Versand kostenlos?Ab einem Bestellwert von 69,90 Euro versenden wir kostenlos.Wie wird das Glas sicher verpackt und versendet?Mit Kartonpolster in doppelwelligen Kartons mit doppelwelligen Gefachen, damit die Gläser sicher bei Ihnen ankommen.Wo werden sie hergestellt?Handgefertigt bei uns in Wittenberge in der Prignitz.
Inhalt: 0.65 Kilogramm (8,29 € / 1 Kilogramm)
Soljanka
Ab
4,49 €
Soljanka zählt zu den bekanntesten Gerichten der DDR-Küche und hat ihre Wurzeln in der osteuropäischen Küche. Unsere Soljanka ist ein kräftiger Eintopf mit viel Jagdwurst, Kasseler und süßsauren Gurken, der herzhaft schmeckt und lange satt macht.GeschmackDie Kombination aus würziger Jagdwurst, rauchigem Kasseler und sauren Gewürzgurken gibt der Soljanka ihre typische, kräftig-säuerliche Note.ServiervorschlagServiert mit saurer Sahne und einer Zitronenscheibe wird unsere handgefertigte Soljanka auch optisch zu einem echten Highlight auf jedem Tisch.Auf einen Blick720 ml im GlasHandgefertigt in WittenbergeOhne Zusatz von GeschmacksverstärkernKostenloser Versand ab 69,90 Euro, Lieferzeit 1 bis 3 TageZubereitungEinfach im Topf oder in der Mikrowelle erhitzen und genießen.ZutatenWasser, 15 % Jagdwurst (80 % Schweinefleisch, Wasser, Salz, SENFKÖRNER, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürzgurken (Gurken, Branntweinessig, Salz, Gewürzextrakt enthält SENF, Süßungsmittel: Saccharin), Paprika, Kasseler (Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch), Tomaten, Tomatenmark, Zwiebeln, Maisstärke, Zucker, Gewürze, Salz.AllergeneEnthält Senf.Nährwerte je 100 gBrennwert 283 kJ / 68 kcal, Fett 3,6 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g, Kohlenhydrate 5,6 g, davon Zucker 2,9 g, Eiweiß 3,2 g, Salz 1,4 gNettofüllmenge720 ml GlaskonserveMindesthaltbarkeit2 Jahre ab HerstellungsdatumBezeichnungSoljankaHerstellerDFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 WittenbergeHäufige FragenWie lange ist die Soljanka haltbar?2 Jahre ab Herstellungsdatum, ungeöffnet und kühl gelagert.Wie lagere ich sie vor und nach dem Öffnen?Ungeöffnet kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.Wie bereite ich sie zu?Einfach im Topf oder in der Mikrowelle erhitzen und genießen.Enthält sie Allergene?Ja, sie enthält Senf.Ist sie ohne Geschmacksverstärker?Ja, wir verzichten bewusst auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern.Wie schnell wird meine Bestellung geliefert?Die Lieferzeit beträgt 1 bis 3 Tage.Ab wann ist der Versand kostenlos?Ab einem Bestellwert von 69,90 Euro versenden wir kostenlos.Wie wird das Glas sicher verpackt und versendet?Mit Kartonpolster in doppelwelligen Kartons mit doppelwelligen Gefachen, damit die Gläser sicher bei Ihnen ankommen.Wo wird sie hergestellt?Handgefertigt bei uns in Wittenberge in der Prignitz.
Inhalt: 0.72 Liter (6,24 € / 1 Liter)
Kesselgulasch
Ab
4,94 €
Abgewandelt aus der original ungarischen Gulaschsuppe weist unser Kesselgulasch eine angenehm milde Schärfe auf und verzichtet dennoch nicht auf die vielen guten Zutaten, die einen ungarischen Kesselgulasch ausmachen.GeschmackViel Suppengemüse und Paprika geben dem Kesselgulasch seine milde, runde Schärfe, ganz ohne unnötige Zusätze.ServiervorschlagGerne serviert mit Brot oder Brötchen, gut sättigend und auch als Partygericht beliebt.Auf einen Blick650 g im GlasHandgefertigt in WittenbergeOhne Zusatz von GeschmacksverstärkernKostenloser Versand ab 69,90 Euro, Lieferzeit 1 bis 3 TageZubereitungEinfach im Topf oder in der Mikrowelle erhitzen und genießen.ZutatenWasser, 20 % Schweinefleisch, Kartoffeln, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, SELLERIE, Blumenkohl, Rosenkohl, Porree, Grüne Bohnen, Grüne Erbsen), Paprika, Tomatenmark, Zwiebeln, Kartoffelstärke, Zucker, Salz, Gewürze.AllergeneEnthält Sellerie.Nährwerte je 100 gBrennwert 251 kJ / 60 kcal, Fett 0,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g, Kohlenhydrate 7,4 g, davon Zucker 2,6 g, Eiweiß 5,1 g, Salz 1,0 gNettofüllmenge650 g GlaskonserveMindesthaltbarkeit2 Jahre ab HerstellungsdatumBezeichnungKesselgulaschHerstellerDFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 WittenbergeHäufige FragenWie lange ist das Kesselgulasch haltbar?2 Jahre ab Herstellungsdatum, ungeöffnet und kühl gelagert.Wie lagere ich es vor und nach dem Öffnen?Ungeöffnet kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.Wie bereite ich es zu?Einfach im Topf oder in der Mikrowelle erhitzen und genießen.Enthält es Allergene?Ja, es enthält Sellerie.Ist es ohne Geschmacksverstärker?Ja, wir verzichten bewusst auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern.Wie schnell wird meine Bestellung geliefert?Die Lieferzeit beträgt 1 bis 3 Tage.Ab wann ist der Versand kostenlos?Ab einem Bestellwert von 69,90 Euro versenden wir kostenlos.Wie wird das Glas sicher verpackt und versendet?Mit Kartonpolster in doppelwelligen Kartons mit doppelwelligen Gefachen, damit die Gläser sicher bei Ihnen ankommen.Wo wird es hergestellt?Handgefertigt bei uns in Wittenberge in der Prignitz.
Inhalt: 0.65 Kilogramm (7,60 € / 1 Kilogramm)
Mettfleisch
Ab
4,31 €
Unser Mettfleisch ist der Verkaufsschlager unserer Wurstproduktion, besonders beliebt bei Groß und Klein.GeschmackFein gewürzt mit Senfkörnern und Zwiebeln, überzeugt unser Mettfleisch mit kräftigem, würzigem Geschmack.ServiervorschlagServiert auf einem frischen Brötchen besonders beliebt.Auf einen Blick250 g im GlasHandgefertigt in WittenbergeOhne Zusatz von GeschmacksverstärkernLaktose- und glutenfreiKostenloser Versand ab 69,90 Euro, Lieferzeit 1 bis 3 TageZutaten83 % Schweinefleisch, Wasser, Zwiebeln, Speisesalz, SENFKÖRNER, Zucker, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Stabilisator: Diphosphat.AllergeneEnthält Senf.Nährwerte je 100 gBrennwert 965 kJ / 231 kcal, Fett 18,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 6,9 g, Kohlenhydrate 0,7 g, davon Zucker 0,4 g, Eiweiß 15,6 g, Salz 1,9 gNettofüllmenge250 g GlaskonserveMindesthaltbarkeit2 Jahre ab HerstellungsdatumBezeichnungMettfleischHerstellerDFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 WittenbergeHäufige FragenWie lange ist das Mettfleisch haltbar?2 Jahre ab Herstellungsdatum, ungeöffnet und kühl gelagert.Wie lagere ich es vor und nach dem Öffnen?Ungeöffnet kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.Wie bereite ich es zu?Am besten frisch auf einem Brötchen genießen.Enthält es Allergene?Ja, es enthält Senf, ist aber laktose- und glutenfrei.Ist es ohne Geschmacksverstärker?Ja, wir verzichten bewusst auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern.Wie schnell wird meine Bestellung geliefert?Die Lieferzeit beträgt 1 bis 3 Tage.Ab wann ist der Versand kostenlos?Ab einem Bestellwert von 69,90 Euro versenden wir kostenlos.Wie wird das Glas sicher verpackt und versendet?Mit Kartonpolster in doppelwelligen Kartons mit doppelwelligen Gefachen, damit die Gläser sicher bei Ihnen ankommen.Wo wird es hergestellt?Handgefertigt bei uns in Wittenberge in der Prignitz.
Inhalt: 0.25 Kilogramm (17,24 € / 1 Kilogramm)
Hausmacher Leberwurst
Ab
4,31 €
Unsere Hausmacher Leberwurst besticht durch ihren vollmündigen, typischen Leberwurstgeschmack. Besonders streichzart und der optimale Begleiter jeder Brotzeit.GeschmackFrisches Schweinefleisch und Schweineleber geben dieser Leberwurst ihren klassischen, herzhaften Geschmack.ServiervorschlagAm besten frisch auf einer Scheibe Brot genießen.Auf einen Blick250 g im GlasHandgefertigt in WittenbergeOhne Zusatz von GeschmacksverstärkernLaktose- und glutenfreiKostenloser Versand ab 69,90 Euro, Lieferzeit 1 bis 3 TageZutatenSchweinefleisch, Schweineleber (21,1 %), Zwiebeln, Salz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.Nährwerte je 100 gBrennwert 1420 kJ / 340 kcal, Fett 31,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 11,5 g, Kohlenhydrate 0,8 g, davon Zucker 0,3 g, Eiweiß 12,5 g, Salz 1,9 gNettofüllmenge250 g GlaskonserveMindesthaltbarkeit2 Jahre ab HerstellungsdatumBezeichnungHausmacher LeberwurstHerstellerDFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 WittenbergeHäufige FragenWie lange ist die Hausmacher Leberwurst haltbar?2 Jahre ab Herstellungsdatum, ungeöffnet und kühl gelagert.Wie lagere ich sie vor und nach dem Öffnen?Ungeöffnet kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.Wie bereite ich sie zu?Am besten frisch auf einer Scheibe Brot genießen.Enthält sie Allergene?Nein, sie ist gluten- und laktosefrei.Ist sie ohne Geschmacksverstärker?Ja, wir verzichten bewusst auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern.Wie schnell wird meine Bestellung geliefert?Die Lieferzeit beträgt 1 bis 3 Tage.Ab wann ist der Versand kostenlos?Ab einem Bestellwert von 69,90 Euro versenden wir kostenlos.Wie wird das Glas sicher verpackt und versendet?Mit Kartonpolster in doppelwelligen Kartons mit doppelwelligen Gefachen, damit die Gläser sicher bei Ihnen ankommen.Wo wird sie hergestellt?Handgefertigt bei uns in Wittenberge in der Prignitz.
Inhalt: 0.25 Kilogramm (17,24 € / 1 Kilogramm)
Kasseler Leberwurst
Ab
4,31 €
Die Kasseler Leberwurst ist eine Variation unserer Hausmacher Leberwurst.GeschmackSie zeichnet sich besonders durch den salzigen, rauchigen Geschmack des Kasselers aus.ServiervorschlagAm besten frisch auf einer Scheibe Brot genießen.Auf einen Blick250 g im GlasHandgefertigt in WittenbergeOhne Zusatz von GeschmacksverstärkernLaktose- und glutenfreiKostenloser Versand ab 69,90 Euro, Lieferzeit 1 bis 3 TageZutatenSchweinefleisch, 21 % Schweineleber, 16 % Kasseler (Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch), Zwiebeln, Salz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.Nährwerte je 100 gBrennwert 1080 kJ / 260 kcal, Fett 22,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 8,0 g, Kohlenhydrate 1,0 g, davon Zucker 0,5 g, Eiweiß 15,0 g, Salz 2,3 gNettofüllmenge250 g GlaskonserveMindesthaltbarkeit2 Jahre ab HerstellungsdatumBezeichnungKasseler LeberwurstHerstellerDFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 WittenbergeHäufige FragenWie lange ist die Kasseler Leberwurst haltbar?2 Jahre ab Herstellungsdatum, ungeöffnet und kühl gelagert.Wie lagere ich sie vor und nach dem Öffnen?Ungeöffnet kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.Wie bereite ich sie zu?Am besten frisch auf einer Scheibe Brot genießen.Enthält sie Allergene?Nein, sie ist gluten- und laktosefrei.Ist sie ohne Geschmacksverstärker?Ja, wir verzichten bewusst auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern.Wie schnell wird meine Bestellung geliefert?Die Lieferzeit beträgt 1 bis 3 Tage.Ab wann ist der Versand kostenlos?Ab einem Bestellwert von 69,90 Euro versenden wir kostenlos.Wie wird das Glas sicher verpackt und versendet?Mit Kartonpolster in doppelwelligen Kartons mit doppelwelligen Gefachen, damit die Gläser sicher bei Ihnen ankommen.Wo wird sie hergestellt?Handgefertigt bei uns in Wittenberge in der Prignitz.
Inhalt: 0.25 Kilogramm (17,24 € / 1 Kilogramm)
bald wieder verfügbar
Gänse Leberwurst
Ab
4,49 €
Alle Jahre wieder pünktlich zu Weihnachten produzieren wir unsere beliebte Gänse Leberwurst, hergestellt aus feinsten Zutaten der Gans, gerösteten Zwiebeln und Äpfeln.GeschmackUnsere ganz spezielle Gewürzmischung macht die Gänse Leberwurst zu einem besonderen Leckerbissen für die Festtage.ServiervorschlagAm besten frisch auf einer Scheibe Brot genießen.Auf einen Blick170 g im GlasHandgefertigt in WittenbergeOhne Zusatz von GeschmacksverstärkernLaktose- und glutenfreiSaisonprodukt, nur zur Weihnachtszeit erhältlichKostenloser Versand ab 69,90 Euro, Lieferzeit 1 bis 3 TageZutaten51% Schweinefleisch, 23% Gänseleber, Gänseflomen, Zwiebeln, Apfel, Salz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.Nährwerte je 100 gBrennwert 1630 kJ / 390 kcal, Fett 38,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 14,0 g, Kohlenhydrate 2,0 g, davon Zucker 1,0 g, Eiweiß 10,0 g, Salz 2,0 gNettofüllmenge170 g GlaskonserveMindesthaltbarkeit2 Jahre ab HerstellungsdatumBezeichnungGänse LeberwurstHerstellerDFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 WittenbergeHäufige FragenWie lange ist die Gänse Leberwurst haltbar?2 Jahre ab Herstellungsdatum, ungeöffnet und kühl gelagert.Wie lagere ich sie vor und nach dem Öffnen?Ungeöffnet kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.Wie bereite ich sie zu?Am besten frisch auf einer Scheibe Brot genießen.Enthält sie Allergene?Nein, sie ist gluten- und laktosefrei.Ist sie ohne Geschmacksverstärker?Ja, wir verzichten bewusst auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern.Wie schnell wird meine Bestellung geliefert?Die Lieferzeit beträgt 1 bis 3 Tage.Ab wann ist der Versand kostenlos?Ab einem Bestellwert von 69,90 Euro versenden wir kostenlos.Wie wird das Glas sicher verpackt und versendet?Mit Kartonpolster in doppelwelligen Kartons mit doppelwelligen Gefachen, damit die Gläser sicher bei Ihnen ankommen.Wo wird sie hergestellt?Handgefertigt bei uns in Wittenberge in der Prignitz.
Inhalt: 0.17 Kilogramm (26,41 € / 1 Kilogramm)
Tipp
Lose Wurst
Ab
5,39 €
Entdecken Sie unsere köstliche Lose Wurst, ein echtes Highlight für alle Liebhaber deftiger Gaumenfreuden, liebevoll nach klassischen Rezepten hergestellt.GeschmackDer authentische Geschmack traditioneller Wurstwaren macht unsere Lose Wurst so besonders.ServiervorschlagEinfach in der Pfanne anbraten, mit Kartoffeln und Sauerkraut servieren oder in einem frischen Brötchen genießen, der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.Auf einen Blick480 g im GlasHandgefertigt in WittenbergeKostenloser Versand ab 69,90 Euro, Lieferzeit 1 bis 3 TageZubereitungEinfach in der Pfanne anbraten und heiß genießen.ZutatenBrühe, Schweinewamme, Schweineschwarten, Schweineblut, Paniermehl (WEIZENMEHL, Salz, Hefe), Zwiebeln, Salz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.AllergeneEnthält glutenhaltiges Getreide (Weizen).Nährwerte je 100 gBrennwert 860 kJ / 206 kcal, Fett 17,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 6,5 g, Kohlenhydrate 3,2 g, davon Zucker 0,8 g, Eiweiß 9,2 g, Salz 1,0 gNettofüllmenge480 g GlaskonserveMindesthaltbarkeit2 Jahre ab HerstellungsdatumBezeichnungLose WurstHerstellerDFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 WittenbergeHäufige FragenWie lange ist die Lose Wurst haltbar?2 Jahre ab Herstellungsdatum, ungeöffnet und kühl gelagert.Wie lagere ich sie vor und nach dem Öffnen?Ungeöffnet kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.Wie bereite ich sie zu?Einfach in der Pfanne anbraten und heiß genießen.Enthält sie Allergene?Ja, sie enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen).Wie schnell wird meine Bestellung geliefert?Die Lieferzeit beträgt 1 bis 3 Tage.Ab wann ist der Versand kostenlos?Ab einem Bestellwert von 69,90 Euro versenden wir kostenlos.Wie wird das Glas sicher verpackt und versendet?Mit Kartonpolster in doppelwelligen Kartons mit doppelwelligen Gefachen, damit die Gläser sicher bei Ihnen ankommen.Wo wird sie hergestellt?Handgefertigt bei uns in Wittenberge in der Prignitz.
Inhalt: 0.48 Kilogramm (11,23 € / 1 Kilogramm)
Geflügel Leberwurst
Ab
4,31 €
Unsere streichzarte Geflügel Leberwurst ist besonders aromatisch und kommt immer aufs Brot, wenn es mal etwas leichter sein soll.GeschmackPutenleber und Hühnerfleisch geben dieser Leberwurst ihren feinen, aromatischen Geschmack.ServiervorschlagAm besten frisch auf einer Scheibe Brot genießen.Auf einen Blick170 g im GlasHandgefertigt in WittenbergeKostenloser Versand ab 69,90 Euro, Lieferzeit 1 bis 3 TageZutaten28% Schweinefleisch, 19% Putenleber, Schweinespeck, Hühnerfleisch, Äpfel, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Zitronensäure.Nährwerte je 100 gBrennwert 919 kJ / 220 kcal, Fett 16,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 8,8 g, Kohlenhydrate 1,6 g, davon Zucker 1,3 g, Eiweiß 17,3 g, Salz 2,0 gNettofüllmenge170 g GlaskonserveMindesthaltbarkeit2 Jahre ab HerstellungsdatumBezeichnungGeflügel LeberwurstHerstellerDFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 WittenbergeHäufige FragenWie lange ist die Geflügel Leberwurst haltbar?2 Jahre ab Herstellungsdatum, ungeöffnet und kühl gelagert.Wie lagere ich sie vor und nach dem Öffnen?Ungeöffnet kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.Wie bereite ich sie zu?Am besten frisch auf einer Scheibe Brot genießen.Enthält sie Allergene?Nein, sie ist gluten- und laktosefrei.Wie schnell wird meine Bestellung geliefert?Die Lieferzeit beträgt 1 bis 3 Tage.Ab wann ist der Versand kostenlos?Ab einem Bestellwert von 69,90 Euro versenden wir kostenlos.Wie wird das Glas sicher verpackt und versendet?Mit Kartonpolster in doppelwelligen Kartons mit doppelwelligen Gefachen, damit die Gläser sicher bei Ihnen ankommen.Wo wird sie hergestellt?Handgefertigt bei uns in Wittenberge in der Prignitz.
Inhalt: 0.17 Kilogramm (25,35 € / 1 Kilogramm)
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Probierpaket "Quer Beet"
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Der durchgestrichene Preis entspricht der Summe der Einzelpreise bei Einzelkauf.🎬 Sehen Sie selbst, was drin steckt! ▶ Jetzt Video ansehenDeftig, ehrlich und richtig lecker, das Probierpaket Querbeet vereint 10 handgefertigte Klassiker der DFW Die Feldküche Wittenberge in einer Box. Entdecken Sie die besten Gerichte aus unserer Feldküche und lassen Sie sich von echter Hausmannskost aus der Prignitz überzeugen.Das ist drin10 Produkte. Ein Klick auf das Foto führt zum Einzelprodukt.NVA ErbsensuppeKönigsberger KlopseErbsensuppe aus der FeldkücheVegane LinsensuppeLinsensuppe mit BockwurstKesselgulaschSzegediner KrautgulaschSoljankaWeißer BohneneintopfSchichtkohlZutaten, Allergene und Nährwerte aller 10 Positionen anzeigen1 x NVA Erbsensuppe (720 ml)Handgefertigte und hausgemachte Original Erbsensuppe mit Bockwurst und viel Fleisch aus unserer Feldküche.Zutaten: Wasser, 16 % getrocknete Gelbe Erbsen, Kartoffeln, Kasseler (Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch), Bockwurst (80 % Schweinefleisch, Wasser, Salz, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schweinedarm, Buchenrauch), Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, SELLERIE, Porree), Salz, Gewürze. Enthält Sellerie. Nährwerte je 100 g: Brennwert 514 kJ / 123 kcal, Fett 4,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g, Kohlenhydrate 12,4 g, davon Zucker 1,8 g, Eiweiß 7,7 g, Salz 1,3 g. Nettofüllmenge: 720 ml Glaskonserve1 x Königsberger Klopse (650 g)Königsberger Klopse zählen zu den bekanntesten Gerichten der DDR-Küche. Die Klopse werden schonend in ihrer eigenen Brühe gegart, wodurch die charakteristische, würzige Kapernsoße entsteht.Zutaten: Fleischbrühe (Wasser, Schweinefleisch, Salz), 35 % Klopse (Schweinefleisch, Zwiebeln, Paniermehl (WEIZENMEHL, Salz, Hefe), Salz, Stabilisator: Diphosphat, Gewürze), WEIZENMEHL, Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps, Sonnenblume), Wasser, Salz, Emulgatoren (Lecithine, Mono- und Diglyceride von Fettsäuren), Säuerungsmittel: Zitronensäure, Aroma, Farbstoff: Carotin), Kapern, MILCH, Zucker, Zitronensaft, Salz, Gewürze. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen) und Milch. Nährwerte je 100 g: Brennwert 658 kJ / 158 kcal, Fett 10,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g, Kohlenhydrate 9,4 g, davon Zucker 2,4 g, Eiweiß 7,4 g, Salz 2,1 g. Nettofüllmenge: 650 g Glaskonserve1 x Erbsensuppe aus der Feldküche (720 ml)Ganz traditionell im Kessel gekocht, mit getrockneten Gelben Erbsen, abgerundet durch den rauchigen Geschmack des Schweineschmalzes.Zutaten: Wasser, 22 % getrocknete Gelbe Erbsen, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, SELLERIE, Porree), Schweineschmalz, Salz, Gewürze. Enthält Sellerie. Nährwerte je 100 g: Brennwert 470 kJ / 112 kcal, Fett 1,4 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g, Kohlenhydrate 15,5 g, davon Zucker 2,5 g, Eiweiß 10,1 g, Salz 1,0 g. Nettofüllmenge: 720 ml Glaskonserve1 x Vegane Linsensuppe (720 ml)Handgefertigte und hausgemachte vegane Linsensuppe mit sehr viel Protein bei wenig Fett.Zutaten: Wasser, 12,5 % Linsen, Kartoffeln, Suppengemüse (Möhren, SELLERIE, Porree), Salz, Gewürze. Enthält Sellerie. Nährwerte je 100 g: Brennwert 369 kJ / 88 kcal, Fett 0,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g, Kohlenhydrate 14,7 g, davon Zucker 1,0 g, Eiweiß 5,8 g, Salz 0,8 g. Nettofüllmenge: 720 ml Glaskonserve1 x Linsensuppe mit Bockwurst (720 ml)Eines der ältesten Eintopfgerichte unserer Zeit, verfeinert mit Zucker und Essig zu einem süßsauren Geschmackserlebnis.Zutaten: Wasser, 15 % Bockwurst (80 % Schweinefleisch, Wasser, Salz, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schweinedarm, Buchenrauch), 12,7 % Linsen, Kartoffeln, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, SELLERIE, Porree), Salz, Gewürze. Enthält Sellerie. Nährwerte je 100 g: Brennwert 471 kJ / 112 kcal, Fett 4,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g, Kohlenhydrate 12,4 g, davon Zucker 1,1 g, Eiweiß 7,6 g, Salz 1,0 g. Nettofüllmenge: 720 ml Glaskonserve1 x Kesselgulasch (650 g)Abgewandelt aus der original ungarischen Gulaschsuppe, mit angenehm milder Schärfe.Zutaten: Wasser, 20 % Schweinefleisch, Kartoffeln, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, SELLERIE, Blumenkohl, Rosenkohl, Porree, Grüne Bohnen, Grüne Erbsen), Paprika, Tomatenmark, Zwiebeln, Kartoffelstärke, Zucker, Salz, Gewürze. Enthält Sellerie. Nährwerte je 100 g: Brennwert 251 kJ / 60 kcal, Fett 0,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g, Kohlenhydrate 7,4 g, davon Zucker 2,6 g, Eiweiß 5,1 g, Salz 1,0 g. Nettofüllmenge: 650 g Glaskonserve1 x Szegediner Krautgulasch (720 ml)Ein Verwandter des Gulaschs mit ungarischen Wurzeln, typisch ist das Sauerkraut mit seinem unverkennbaren, leicht sauren Geschmack.Zutaten: Sauerkraut (38,8 %), Wasser, Schweinefleisch (20 %), Kartoffeln, Suppengrün (Karotten, Porree, SELLERIE), Zucker, Zwiebeln, Salz, Kartoffelstärke, Gewürze. Enthält Sellerie. Nährwerte je 100 g: Brennwert 245 kJ / 58 kcal, Fett 0,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g, Kohlenhydrate 6,9 g, davon Zucker 3,9 g, Eiweiß 5,0 g, Salz 1,5 g. Nettofüllmenge: 720 ml Glaskonserve1 x Soljanka (720 ml)Eines der bekanntesten Gerichte der DDR-Küche, ein kräftiger Eintopf mit viel Jagdwurst, Kasseler und süßsauren Gurken.Zutaten: Wasser, 15 % Jagdwurst (80 % Schweinefleisch, Wasser, Salz, SENFKÖRNER, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürzgurken (Gurken, Branntweinessig, Salz, Gewürzextrakt enthält SENF, Süßungsmittel: Saccharin), Paprika, Kasseler (Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch), Tomaten, Tomatenmark, Zwiebeln, Maisstärke, Zucker, Gewürze, Salz. Enthält Senf. Nährwerte je 100 g: Brennwert 283 kJ / 68 kcal, Fett 3,6 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g, Kohlenhydrate 5,6 g, davon Zucker 2,9 g, Eiweiß 3,2 g, Salz 1,4 g. Nettofüllmenge: 720 ml Glaskonserve1 x Weißer Bohneneintopf (720 ml)Wird durch die Zugabe von Kasseler zur deftigen Hausmannskost.Zutaten: Wasser, 13,3 % Weiße Bohnen, Kartoffeln, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, SELLERIE, Porree), 8 % Kasseler (Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch), Salz, Gewürze. Enthält Sellerie. Nährwerte je 100 g: Brennwert 381 kJ / 91 kcal, Fett 0,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g, Kohlenhydrate 13,7 g, davon Zucker 1,2 g, Eiweiß 6,0 g, Salz 1,1 g. Nettofüllmenge: 720 ml Glaskonserve1 x Schichtkohl (650 g)Gehört zu den bekanntesten Schmorgerichten, durch das gemeinsame Schmoren von Hackfleisch und Kohl entsteht sein würziger Geschmack.Zutaten: 50 % Weißkohl, Wasser, Schweinehackfleisch, Kartoffeln, Suppengrün (Karotten, SELLERIE, Porree), Kartoffelstärke, Salz, Gewürze. Enthält Sellerie. Nährwerte je 100 g: Brennwert 251 kJ / 60 kcal, Fett 2,2 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g, Kohlenhydrate 5,5 g, davon Zucker 2,0 g, Eiweiß 3,7 g, Salz 1,1 g. Nettofüllmenge: 650 g GlaskonserveWarum DFW?Handgefertigt in WittenbergeOhne GeschmacksverstärkerDeftige Klassiker aus der deutschen KücheKostenloser Versand ab 69,90 Euro, Lieferzeit 1 bis 3 TageZubereitungEinfach den Glasdeckel leicht öffnen und das Gericht im Topf oder in der Mikrowelle erwärmen. In wenigen Minuten fertig und sofort genussbereit.LagerungKühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.Gesamtnettofüllmenge6,99 kgMindesthaltbarkeit2 Jahre ab HerstellungsdatumBitte beachten Sie, dass wir wegen Rohstoffknappheit Produkte gegebenenfalls gegen gleichwertigen oder hochwertigeren Ersatz austauschen.BezeichnungProbierpaket "Quer Beet"HerstellerDFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 WittenbergeHäufige FragenWie viele Gläser sind im Probierpaket "Quer Beet" enthalten?10 Gläser mit 10 verschiedenen Spezialitäten, insgesamt 6,99 kg.Wie lange ist das Paket haltbar?2 Jahre ab Herstellungsdatum, ungeöffnet und kühl gelagert.Wie lagere ich es vor und nach dem Öffnen?Ungeöffnet kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.Wie bereite ich die Gerichte zu?Einfach den Glasdeckel leicht öffnen und das Gericht im Topf oder in der Mikrowelle erwärmen.Enthalten die Produkte Allergene?Die Allergene der einzelnen Produkte finden Sie oben bei den jeweiligen Zutaten.Sind die Produkte ohne Geschmacksverstärker?Ja, wir verzichten bewusst auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern.Wie schnell wird meine Bestellung geliefert?Die Lieferzeit beträgt 1 bis 3 Tage.Ab wann ist der Versand kostenlos?Ab einem Bestellwert von 69,90 Euro versenden wir kostenlos.Wie werden die Gläser sicher verpackt und versendet?Mit Kartonpolster in doppelwelligen Kartons mit doppelwelligen Gefachen, damit die Gläser sicher bei Ihnen ankommen.Wo werden sie hergestellt?Handgefertigt bei uns in Wittenberge in der Prignitz.
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Ein Klick auf das Foto führt zum Einzelprodukt.NVA ErbsensuppeKesselgulaschErbsensuppe aus der FeldkücheSoljankaKönigsberger KlopseWeißer BohneneintopfErbsensuppe mit BockwurstLinsensuppe mit BockwurstFeines WürzfleischHausmacher LeberwurstJagdwurstFrühstücksfleischZutaten, Allergene und Nährwerte aller 12 Positionen anzeigen1 x NVA Erbsensuppe (720 ml)Zutaten: Wasser, 16 % getrocknete Gelbe Erbsen, Kartoffeln, Kasseler (Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch), Bockwurst (80 % Schweinefleisch, Wasser, Salz, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schweinedarm, Buchenrauch), Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, SELLERIE, Porree), Salz, Gewürze. Enthält Sellerie. Nährwerte je 100 g: Brennwert 514 kJ / 123 kcal, Fett 4,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g, Kohlenhydrate 12,4 g, davon Zucker 1,8 g, Eiweiß 7,7 g, Salz 1,3 g. Nettofüllmenge: 720 ml Glaskonserve1 x Kesselgulasch (650 g)Zutaten: Wasser, 20 % Schweinefleisch, Kartoffeln, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, SELLERIE, Blumenkohl, Rosenkohl, Porree, Grüne Bohnen, Grüne Erbsen), Paprika, Tomatenmark, Zwiebeln, Kartoffelstärke, Zucker, Salz, Gewürze. Enthält Sellerie. Nährwerte je 100 g: Brennwert 251 kJ / 60 kcal, Fett 0,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g, Kohlenhydrate 7,4 g, davon Zucker 2,6 g, Eiweiß 5,1 g, Salz 1,0 g. Nettofüllmenge: 650 g Glaskonserve1 x Erbsensuppe aus der Feldküche (720 ml)Zutaten: Wasser, 22 % getrocknete Gelbe Erbsen, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, SELLERIE, Porree), Schweineschmalz, Salz, Gewürze. Enthält Sellerie. Nährwerte je 100 g: Brennwert 470 kJ / 112 kcal, Fett 1,4 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g, Kohlenhydrate 15,5 g, davon Zucker 2,5 g, Eiweiß 10,1 g, Salz 1,0 g. Nettofüllmenge: 720 ml Glaskonserve1 x Soljanka (720 ml)Zutaten: Wasser, 15 % Jagdwurst (80 % Schweinefleisch, Wasser, Salz, SENFKÖRNER, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürzgurken (Gurken, Branntweinessig, Salz, Gewürzextrakt enthält SENF, Süßungsmittel: Saccharin), Paprika, Kasseler (Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch), Tomaten, Tomatenmark, Zwiebeln, Maisstärke, Zucker, Gewürze, Salz. Enthält Senf. Nährwerte je 100 g: Brennwert 283 kJ / 68 kcal, Fett 3,6 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g, Kohlenhydrate 5,6 g, davon Zucker 2,9 g, Eiweiß 3,2 g, Salz 1,4 g. Nettofüllmenge: 720 ml Glaskonserve1 x Königsberger Klopse (650 g)Zutaten: Fleischbrühe (Wasser, Schweinefleisch, Salz), 35 % Klopse (Schweinefleisch, Zwiebeln, Paniermehl (WEIZENMEHL, Salz, Hefe), Salz, Stabilisator: Diphosphat, Gewürze), WEIZENMEHL, Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps, Sonnenblume), Wasser, Salz, Emulgatoren (Lecithine, Mono- und Diglyceride von Fettsäuren), Säuerungsmittel: Zitronensäure, Aroma, Farbstoff: Carotin), Kapern, MILCH, Zucker, Zitronensaft, Salz, Gewürze. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen) und Milch. Nährwerte je 100 g: Brennwert 658 kJ / 158 kcal, Fett 10,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g, Kohlenhydrate 9,4 g, davon Zucker 2,4 g, Eiweiß 7,4 g, Salz 2,1 g. Nettofüllmenge: 650 g Glaskonserve1 x Weißer Bohneneintopf (720 ml)Zutaten: Wasser, 13,3 % Weiße Bohnen, Kartoffeln, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, SELLERIE, Porree), 8 % Kasseler (Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch), Salz, Gewürze. Enthält Sellerie. Nährwerte je 100 g: Brennwert 381 kJ / 91 kcal, Fett 0,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g, Kohlenhydrate 13,7 g, davon Zucker 1,2 g, Eiweiß 6,0 g, Salz 1,1 g. Nettofüllmenge: 720 ml Glaskonserve1 x Erbsensuppe mit Bockwurst (650 g)Zutaten: Wasser, 19 % getrocknete Gelbe Erbsen, 15 % Bockwurst (80 % Schweinefleisch, Wasser, Salz, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schweinedarm, Buchenrauch), Schweineschmalz, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, SELLERIE, Porree), Salz, Gewürze. Enthält Sellerie. Nährwerte je 100 g: Brennwert 620 kJ / 148 kcal, Fett 5,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g, Kohlenhydrate 16,1 g, davon Zucker 2,4 g, Eiweiß 11,0 g, Salz 1,3 g. Nettofüllmenge: 650 g Glaskonserve1 x Linsensuppe mit Bockwurst (720 ml)Zutaten: Wasser, 15 % Bockwurst (80 % Schweinefleisch, Wasser, Salz, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schweinedarm, Buchenrauch), 12,7 % Linsen, Kartoffeln, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, SELLERIE, Porree), Salz, Gewürze. Enthält Sellerie. Nährwerte je 100 g: Brennwert 471 kJ / 112 kcal, Fett 4,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g, Kohlenhydrate 12,4 g, davon Zucker 1,1 g, Eiweiß 7,6 g, Salz 1,0 g. Nettofüllmenge: 720 ml Glaskonserve1 x Feines Würzfleisch (250 g)Zutaten: Wasser, 38 % Schweinefleisch, WEIZENMEHL, Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps, Sonnenblume), Wasser, Salz, Emulgatoren (Lecithine, Mono- und Diglyceride von Fettsäuren), Säuerungsmittel: Zitronensäure, Aroma, Farbstoff: Carotin), MILCH, Salz, Zucker, Zitronensaft, Gewürze. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen) und Milch. Nährwerte je 100 g: Brennwert 612 kJ / 146 kcal, Fett 7,8 g, davon gesättigte Fettsäuren 2,3 g, Kohlenhydrate 8,2 g, davon Zucker 1,3 g, Eiweiß 10,4 g, Salz 1,7 g. Nettofüllmenge: 250 g Glaskonserve1 x Hausmacher Leberwurst (250 g)Zutaten: Schweinefleisch, Schweineleber (21,1 %), Zwiebeln, Salz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Nährwerte je 100 g: Brennwert 1420 kJ / 340 kcal, Fett 31,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 11,5 g, Kohlenhydrate 0,8 g, davon Zucker 0,3 g, Eiweiß 12,5 g, Salz 1,9 g. Nettofüllmenge: 250 g Glaskonserve1 x Jagdwurst (250 g)Zutaten: 88% Schweinefleisch, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.Nährwerte je 100 g: Brennwert 1065 kJ / 254 kcal, Fett 21,8 g, Kohlenhydrate 0,1 g, Eiweiß 14,4 g, Salz 2,0 g. Nettofüllmenge: 250 g Glaskonserve1 x Frühstücksfleisch (250 g)Zutaten: Schweinefleisch (90,2 %), Wasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Stabilisator: Diphosphat, Gewürze. Nährwerte je 100 g: Brennwert 1020 kJ / 245 kcal, Fett 20,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 7,5 g, Kohlenhydrate 0,2 g, davon Zucker 0,1 g, Eiweiß 17,5 g, Salz 1,9 g. Nettofüllmenge: 250 g GlaskonserveWarum DFW?Handgefertigt in WittenbergeOhne GeschmacksverstärkerDeftige Klassiker aus der deutschen KücheKostenloser Versand ab 69,90 Euro, Lieferzeit 1 bis 3 TageZubereitungEinfach den Glasdeckel leicht öffnen und das Gericht im Topf oder in der Mikrowelle erwärmen. In wenigen Minuten fertig und sofort genussbereit.LagerungKühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.Mindesthaltbarkeit2 Jahre ab HerstellungsdatumBitte beachten Sie, dass wir wegen Rohstoffknappheit Produkte gegebenenfalls gegen gleichwertigen oder hochwertigeren Ersatz austauschen.BezeichnungBestseller PaketHerstellerDFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 WittenbergeHäufige FragenWie viele Gläser sind im Bestseller Paket enthalten?12 Gläser mit 12 unserer beliebtesten Spezialitäten.Wie lange ist das Paket haltbar?2 Jahre ab Herstellungsdatum, ungeöffnet und kühl gelagert.Wie lagere ich es vor und nach dem Öffnen?Ungeöffnet kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.Wie bereite ich die Gerichte zu?Einfach den Glasdeckel leicht öffnen und das Gericht im Topf oder in der Mikrowelle erwärmen.Enthalten die Produkte Allergene?Die Allergene der einzelnen Produkte finden Sie oben bei den jeweiligen Zutaten.Sind die Produkte ohne Geschmacksverstärker?Ja, wir verzichten bewusst auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern.Wie schnell wird meine Bestellung geliefert?Die Lieferzeit beträgt 1 bis 3 Tage.Ab wann ist der Versand kostenlos?Ab einem Bestellwert von 69,90 Euro versenden wir kostenlos.Wie werden die Gläser sicher verpackt und versendet?Mit Kartonpolster in doppelwelligen Kartons mit doppelwelligen Gefachen, damit die Gläser sicher bei Ihnen ankommen.Wo werden sie hergestellt?Handgefertigt bei uns in Wittenberge in der Prignitz.
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Ein Klick auf das Foto führt zum Einzelprodukt.Linsensuppe mit BockwurstKönigsberger KlopseSoljankaNVA ErbsensuppeHausmacher LeberwurstFeines WürzfleischZutaten, Allergene und Nährwerte aller 6 Positionen anzeigen1 x Linsensuppe mit Bockwurst (720 ml)Eines der ältesten Eintopfgerichte unserer Zeit, verfeinert mit Zucker und Essig zu einem süßsauren Geschmackserlebnis.Zutaten: Wasser, 15 % Bockwurst (80 % Schweinefleisch, Wasser, Salz, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schweinedarm, Buchenrauch), 12,7 % Linsen, Kartoffeln, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, SELLERIE, Porree), Salz, Gewürze. Enthält Sellerie. Nährwerte je 100 g: Brennwert 471 kJ / 112 kcal, Fett 4,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g, Kohlenhydrate 12,4 g, davon Zucker 1,1 g, Eiweiß 7,6 g, Salz 1,0 g. Nettofüllmenge: 720 ml Glaskonserve1 x Königsberger Klopse (650 g)Königsberger Klopse zählen zu den bekanntesten Gerichten der DDR-Küche, mit charakteristischer, würziger Kapernsoße.Zutaten: Fleischbrühe (Wasser, Schweinefleisch, Salz), 35 % Klopse (Schweinefleisch, Zwiebeln, Paniermehl (WEIZENMEHL, Salz, Hefe), Salz, Stabilisator: Diphosphat, Gewürze), WEIZENMEHL, Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps, Sonnenblume), Wasser, Salz, Emulgatoren (Lecithine, Mono- und Diglyceride von Fettsäuren), Säuerungsmittel: Zitronensäure, Aroma, Farbstoff: Carotin), Kapern, MILCH, Zucker, Zitronensaft, Salz, Gewürze. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen) und Milch. Nährwerte je 100 g: Brennwert 658 kJ / 158 kcal, Fett 10,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g, Kohlenhydrate 9,4 g, davon Zucker 2,4 g, Eiweiß 7,4 g, Salz 2,1 g. Nettofüllmenge: 650 g Glaskonserve1 x Soljanka (720 ml)Eines der bekanntesten Gerichte der DDR-Küche, ein kräftiger Eintopf mit viel Jagdwurst, Kasseler und süßsauren Gurken.Zutaten: Wasser, 15 % Jagdwurst (80 % Schweinefleisch, Wasser, Salz, SENFKÖRNER, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürzgurken (Gurken, Branntweinessig, Salz, Gewürzextrakt enthält SENF, Süßungsmittel: Saccharin), Paprika, Kasseler (Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch), Tomaten, Tomatenmark, Zwiebeln, Maisstärke, Zucker, Gewürze, Salz. Enthält Senf. Nährwerte je 100 g: Brennwert 283 kJ / 68 kcal, Fett 3,6 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g, Kohlenhydrate 5,6 g, davon Zucker 2,9 g, Eiweiß 3,2 g, Salz 1,4 g. Nettofüllmenge: 720 ml Glaskonserve1 x NVA Erbsensuppe (720 ml)Handgefertigte und hausgemachte Original Erbsensuppe mit Bockwurst und viel Fleisch aus unserer Feldküche.Zutaten: Wasser, 16 % getrocknete Gelbe Erbsen, Kartoffeln, Kasseler (Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch), Bockwurst (80 % Schweinefleisch, Wasser, Salz, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schweinedarm, Buchenrauch), Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, SELLERIE, Porree), Salz, Gewürze. Enthält Sellerie. Nährwerte je 100 g: Brennwert 514 kJ / 123 kcal, Fett 4,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g, Kohlenhydrate 12,4 g, davon Zucker 1,8 g, Eiweiß 7,7 g, Salz 1,3 g. Nettofüllmenge: 720 ml Glaskonserve1 x Hausmacher Leberwurst (250 g)Besticht durch ihren vollmündigen, typischen Leberwurstgeschmack, besonders streichzart.Zutaten: Schweinefleisch, Schweineleber (21,1 %), Zwiebeln, Salz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Nährwerte je 100 g: Brennwert 1420 kJ / 340 kcal, Fett 31,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 11,5 g, Kohlenhydrate 0,8 g, davon Zucker 0,3 g, Eiweiß 12,5 g, Salz 1,9 g. Nettofüllmenge: 250 g Glaskonserve1 x Feines Würzfleisch (250 g)Nach altem DDR-Rezept, zartes, saftiges Schweinefleisch in einer cremigen, würzigen Sauce.Zutaten: Wasser, 38 % Schweinefleisch, WEIZENMEHL, Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps, Sonnenblume), Wasser, Salz, Emulgatoren (Lecithine, Mono- und Diglyceride von Fettsäuren), Säuerungsmittel: Zitronensäure, Aroma, Farbstoff: Carotin), MILCH, Salz, Zucker, Zitronensaft, Gewürze. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen) und Milch. Nährwerte je 100 g: Brennwert 612 kJ / 146 kcal, Fett 7,8 g, davon gesättigte Fettsäuren 2,3 g, Kohlenhydrate 8,2 g, davon Zucker 1,3 g, Eiweiß 10,4 g, Salz 1,7 g. Nettofüllmenge: 250 g GlaskonserveWarum DFW?Handgefertigt in WittenbergeOhne GeschmacksverstärkerDeftige Klassiker aus der DDR-KücheKostenloser Versand ab 69,90 Euro, Lieferzeit 1 bis 3 TageZubereitungEinfach den Glasdeckel leicht öffnen und das Gericht im Topf oder in der Mikrowelle erwärmen. In wenigen Minuten fertig und sofort genussbereit.LagerungKühl und trocken lagern. 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DDR-Küche - Ostalgiepaket
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Der durchgestrichene Preis entspricht der Summe der Einzelpreise bei Einzelkauf.🎬 Sehen Sie selbst, was drin steckt! ▶ Jetzt Video ansehenKennen Sie das noch? Die Gerichte von früher, die bei Oma auf dem Tisch standen und bis heute unvergessen sind. Unser Ostalgiepaket vereint 12 handgefertigte DDR-Klassiker aus unserer Feldküche in Wittenberge.Das ist drin12 Produkte. Ein Klick auf das Foto führt zum Einzelprodukt.NVA ErbsensuppeKesselgulaschSzegediner KrautgulaschSoljankaKönigsberger KlopseHochzeitssuppePrignitzer KartoffelsuppeTomatensauce mit WursteinlageFeines WürzfleischHausmacher LeberwurstHausmacher RotwurstSchmalzfleisch "Pottsuse"Zutaten, Allergene und Nährwerte aller 12 Positionen anzeigen1 x NVA Erbsensuppe (720 ml)Zutaten: Wasser, 16 % getrocknete Gelbe Erbsen, Kartoffeln, Kasseler (Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch), Bockwurst (80 % Schweinefleisch, Wasser, Salz, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schweinedarm, Buchenrauch), Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, SELLERIE, Porree), Salz, Gewürze. Enthält Sellerie. Nährwerte je 100 g: Brennwert 514 kJ / 123 kcal, Fett 4,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g, Kohlenhydrate 12,4 g, davon Zucker 1,8 g, Eiweiß 7,7 g, Salz 1,3 g. 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Nettofüllmenge: 720 ml Glaskonserve1 x Soljanka (720 ml)Zutaten: Wasser, 15 % Jagdwurst (80 % Schweinefleisch, Wasser, Salz, SENFKÖRNER, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürzgurken (Gurken, Branntweinessig, Salz, Gewürzextrakt enthält SENF, Süßungsmittel: Saccharin), Paprika, Kasseler (Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch), Tomaten, Tomatenmark, Zwiebeln, Maisstärke, Zucker, Gewürze, Salz. Enthält Senf. Nährwerte je 100 g: Brennwert 283 kJ / 68 kcal, Fett 3,6 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g, Kohlenhydrate 5,6 g, davon Zucker 2,9 g, Eiweiß 3,2 g, Salz 1,4 g. Nettofüllmenge: 720 ml Glaskonserve1 x Königsberger Klopse (650 g)Zutaten: Fleischbrühe (Wasser, Schweinefleisch, Salz), 35 % Klopse (Schweinefleisch, Zwiebeln, Paniermehl (WEIZENMEHL, Salz, Hefe), Salz, Stabilisator: Diphosphat, Gewürze), WEIZENMEHL, Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps, Sonnenblume), Wasser, Salz, Emulgatoren (Lecithine, Mono- und Diglyceride von Fettsäuren), Säuerungsmittel: Zitronensäure, Aroma, Farbstoff: Carotin), Kapern, MILCH, Zucker, Zitronensaft, Salz, Gewürze. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen) und Milch. Nährwerte je 100 g: Brennwert 658 kJ / 158 kcal, Fett 10,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g, Kohlenhydrate 9,4 g, davon Zucker 2,4 g, Eiweiß 7,4 g, Salz 2,1 g. Nettofüllmenge: 650 g Glaskonserve1 x Hochzeitssuppe (720 ml)Zutaten: 62 % Hühnerbrühe (jodiertes Salz, Maltodextrin, Hefeextrakt, Zucker, Aromen, 3,2 % Hühnerfett, 0,9 % Hühnerfleischextrakt, Knoblauch, Gewürze, Karamellzucker, Rosmarin), 13 % Schweineklößchen (Schweinefleisch, WEIZENMEHL, Salz, Gewürze, Stabilisator: Diphosphat), 12 % Eierstich (VOLLEI, MILCH, Salz, Muskatnussextrakt), 7 % Spargel. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen), Ei und Milch. Nährwerte je 100 g: Brennwert 238 kJ / 57 kcal, Fett 3,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g, Kohlenhydrate 2,2 g, davon Zucker 0,5 g, Eiweiß 5,1 g, Salz 1,2 g. Nettofüllmenge: 720 ml Glaskonserve1 x Prignitzer Kartoffelsuppe (720 ml)Zutaten: 40 % Kartoffeln, Wasser, 15 % Bockwurst (80 % Schweinefleisch, Wasser, Salz, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schweinedarm, Buchenrauch), Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, SELLERIE, Porree), Schweineschmalz, Salz, Gewürze. Enthält Sellerie. Nährwerte je 100 g: Brennwert 349 kJ / 83 kcal, Fett 4,7 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g, Kohlenhydrate 7,1 g, davon Zucker 1,3 g, Eiweiß 2,8 g, Salz 1,1 g. Nettofüllmenge: 720 ml Glaskonserve1 x Tomatensauce mit Wursteinlage (380 ml)Zutaten: Wasser, Jagdwurst (21,5 %) (Schweinefleisch, Wasser, Salz, SENFKÖRNER, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Tomatenmark (6,4 %), Tomaten (5,8 %), Zucker, WEIZENMEHL, Schweineschmalz, Röstzwiebeln (Zwiebeln, Palmöl, WEIZENMEHL, Salz), Salz, Gewürze. Enthält Senf und glutenhaltiges Getreide (Weizen). Nährwerte je 100 g: Brennwert 517 kJ / 124 kcal, Fett 5,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 2,0 g, Kohlenhydrate 11,5 g, davon Zucker 5,3 g, Eiweiß 3,8 g, Salz 1,4 g. Nettofüllmenge: 380 ml Glaskonserve1 x Feines Würzfleisch (250 g)Zutaten: Wasser, 38 % Schweinefleisch, WEIZENMEHL, Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps, Sonnenblume), Wasser, Salz, Emulgatoren (Lecithine, Mono- und Diglyceride von Fettsäuren), Säuerungsmittel: Zitronensäure, Aroma, Farbstoff: Carotin), MILCH, Salz, Zucker, Zitronensaft, Gewürze. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen) und Milch. Nährwerte je 100 g: Brennwert 612 kJ / 146 kcal, Fett 7,8 g, davon gesättigte Fettsäuren 2,3 g, Kohlenhydrate 8,2 g, davon Zucker 1,3 g, Eiweiß 10,4 g, Salz 1,7 g. Nettofüllmenge: 250 g Glaskonserve1 x Hausmacher Leberwurst (250 g)Zutaten: Schweinefleisch, Schweineleber (21,1 %), Zwiebeln, Salz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Nährwerte je 100 g: Brennwert 1420 kJ / 340 kcal, Fett 31,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 11,5 g, Kohlenhydrate 0,8 g, davon Zucker 0,3 g, Eiweiß 12,5 g, Salz 1,9 g. Nettofüllmenge: 250 g Glaskonserve1 x Hausmacher Rotwurst (250 g)Zutaten: Schweineherzen, Schweinebacke, Schweinenackenspeck, Schweineblut, Schweineschwarten, Zwiebeln, Salz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Nährwerte je 100 g: Brennwert 1520 kJ / 367 kcal, Fett 35,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 13,5 g, Kohlenhydrate 1,2 g, davon Zucker 0,5 g, Eiweiß 13,0 g, Salz 1,9 g. Nettofüllmenge: 250 g Glaskonserve1 x Schmalzfleisch "Pottsuse" (250 g)Zutaten: 90 % Schweinefleisch, Zwiebeln, Salz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Nährwerte je 100 g: Brennwert 1400 kJ / 335 kcal, Fett 32,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 12,0 g, Kohlenhydrate 0,5 g, davon Zucker 0,4 g, Eiweiß 12,5 g, Salz 1,9 g. Nettofüllmenge: 250 g GlaskonserveWarum DFW?Handgefertigt in WittenbergeDeftige Klassiker aus der DDR-KücheKostenloser Versand ab 69,90 Euro, Lieferzeit 1 bis 3 TageZubereitungEinfach den Glasdeckel leicht öffnen und das Gericht im Topf oder in der Mikrowelle erwärmen. In wenigen Minuten fertig und sofort genussbereit.LagerungKühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.Gesamtnettofüllmenge6,28 kgMindesthaltbarkeit2 Jahre ab HerstellungsdatumBitte beachten Sie, dass wir wegen Rohstoffknappheit Produkte gegebenenfalls gegen gleichwertigen oder hochwertigeren Ersatz austauschen.BezeichnungDDR-Küche OstalgiepaketHerstellerDFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 WittenbergeHäufige FragenWie viele Gläser sind im DDR-Küche Ostalgiepaket enthalten?12 Gläser mit 12 DDR-Klassikern, insgesamt 6,28 kg.Wie lange ist das Paket haltbar?2 Jahre ab Herstellungsdatum, ungeöffnet und kühl gelagert.Wie lagere ich es vor und nach dem Öffnen?Ungeöffnet kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.Wie bereite ich die Gerichte zu?Einfach den Glasdeckel leicht öffnen und das Gericht im Topf oder in der Mikrowelle erwärmen.Enthalten die Produkte Allergene?Die Allergene der einzelnen Produkte finden Sie oben bei den jeweiligen Zutaten.Wie schnell wird meine Bestellung geliefert?Die Lieferzeit beträgt 1 bis 3 Tage.Ab wann ist der Versand kostenlos?Ab einem Bestellwert von 69,90 Euro versenden wir kostenlos.Wie werden die Gläser sicher verpackt und versendet?Mit Kartonpolster in doppelwelligen Kartons mit doppelwelligen Gefachen, damit die Gläser sicher bei Ihnen ankommen.Wo werden sie hergestellt?Handgefertigt bei uns in Wittenberge in der Prignitz.
Inhalt: 6.28 Kilogramm (9,38 € / 1 Kilogramm)
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Weitere Mettwurst Spezialitäten
Tipp
Mettwurst
Ab
7,19 €
Frisch aus dem Buchenrauch kommt unsere Mettwurst zu Ihnen. Schon der Geruch beim Auspacken des Paketes macht den Mund wässrig.Wir fertigen nach altem DDR Rezept mit dem unverkennbaren typisch würzigen Geschmack. Hier schmeckt man noch das handwerkliche Können.Für unsere Mettwurst verwenden wir ausschließlich frische Zutaten und verzichten dabei auf geschmacksverstärkende Substanzen sowie auf Gluten und Laktose. Zutaten & Allergene: 97 % Schweinefleisch, Salz, SENFKÖRNER, Zucker, Gewürze, Starterkulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch.Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, laktose- und glutenfreiNährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 1290 kJ / 310 kcalFett 26,0 g- davon gesättigte Fettsäuren 9,8 gKohlenhydrate 0,5 g- davon Zucker 0,2 gEiweiß 21,0 gSalz 3,1 gNettofüllmenge: ca. 380g je Wurst - bitte beachten Sie, dass es sich um ein Naturprodukt handelt und Schwankungen beim Gewicht normal sindMindesthaltbarkeit: 90 Tage in der ungeöffneten Vakuumverpackung.Lagerungshinweis: Die Mettwurst ist zum Versand einvakuumiert. Bitte packen Sie die Mettwurst zu Hause aus und lagern diese im Kühlschrank ohne Verpackung.Die Mettwurst kann in einem trockenen, kühlen Raum noch weiter reifen. Bitte vorher aus der Folie nehmen und frei hängend lagern.
Hersteller: DFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 WittenbergeHäufige FragenWie lange ist die Mettwurst haltbar?In der ungeöffneten Vakuumverpackung mindestens 90 Tage ab Versand. Bitte beachten Sie das aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum.Wie lagere ich die Mettwurst?Ungeöffnet in der Vakuumverpackung kühl und trocken, am besten im Kühlschrank. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 bis 10 Tagen verzehren. Angeschnittene Wurst am besten mit der Schnittfläche nach unten auf einen Teller legen oder in Butterbrotpapier wickeln.Wie wird die Mettwurst hergestellt?In unserer eigenen Feldküche in Wittenberge nach eigener Rezeptur. Schweinefleisch wird mit Salz, Senfkörnern und Gewürzen gewürzt und mit Starterkulturen gereift. Anschließend wird die Wurst über Buchenholz kalt geräuchert und darf in Ruhe reifen.Wozu passt die Mettwurst?Der Klassiker aufs Brot, zur Brotzeit, in Scheiben zum Bier oder gewürfelt im Bauernfrühstück.Wie wird die Wurst versendet?Vakuumiert im normalen Paketversand. Die Vakuumverpackung schützt das Produkt auf dem Transportweg, ein Kühlversand ist nicht nötig. Nach Erhalt bitte kühl lagern.Warum kann das Gewicht leicht abweichen?Die Wurst ist ein Naturprodukt und wird von Hand gefüllt. Durch die Reifung verliert sie Wasser, kleine Gewichtsschwankungen sind daher normal.
Inhalt: 0.38 Kilogramm (18,92 € / 1 Kilogramm)
Tipp
Knoblauch Mettwurst
Ab
7,19 €
Frisch aus dem Buchenrauch kommt unsere Mettwurst mit Knoblauch zu Ihnen. Schon der Geruch beim Auspacken des Paketes macht den Mund wässrig.Wir fertigen nach altem DDR Rezept mit dem unverkennbaren typisch würzigen Geschmack. Hier schmeckt man noch das handwerkliche Können.Für unsere Knoblauch Mettwurst verwenden wir ausschließlich frische Zutaten und verzichten dabei auf geschmacksverstärkende Substanzen sowie auf Gluten und Laktose. Zutaten & Allergene: 96 % Schweinefleisch, Salz, Knoblauch, SENFKÖRNER, Zucker, Gewürze, Starterkulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch.Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, laktose- und glutenfreiNährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 1300 kJ / 312 kcalFett 26,0 g- davon gesättigte Fettsäuren 9,8 gKohlenhydrate 1,2 g- davon Zucker 0,4 gEiweiß 21,0 gSalz 3,1 gNettofüllmenge: ca. 380g je Wurst - bitte beachten Sie, dass es sich um ein Naturprodukt handelt und Schwankungen beim Gewicht normal sindMindesthaltbarkeit: 90 Tage in der ungeöffneten Vakuumverpackung.Lagerungshinweis: Die Mettwurst ist zum Versand einvakuumiert. Bitte packen Sie die Mettwurst zu Hause aus und lagern diese im Kühlschrank ohne Verpackung.Die Mettwurst kann in einem trockenen, kühlen Raum noch weiter reifen. Bitte vorher aus der Folie nehmen und frei hängend lagern.
Hersteller: DFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 WittenbergeHäufige FragenWie lange ist die Knoblauch Mettwurst haltbar?In der ungeöffneten Vakuumverpackung mindestens 90 Tage ab Versand. Bitte beachten Sie das aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum.Wie lagere ich die Knoblauch Mettwurst?Ungeöffnet in der Vakuumverpackung kühl und trocken, am besten im Kühlschrank. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 bis 10 Tagen verzehren. Angeschnittene Wurst am besten mit der Schnittfläche nach unten auf einen Teller legen oder in Butterbrotpapier wickeln.Wie wird die Knoblauch Mettwurst hergestellt?In unserer eigenen Feldküche in Wittenberge nach eigener Rezeptur. Schweinefleisch wird mit Salz, Knoblauch, Senfkörnern und Gewürzen gewürzt und mit Starterkulturen gereift. Anschließend wird die Wurst über Buchenholz kalt geräuchert und darf in Ruhe reifen.Wozu passt die Knoblauch Mettwurst?Kräftig und würzig. Aufs Brot, zur Brotzeit, gewürfelt im Salat oder zu einem kühlen Bier.Wie wird die Wurst versendet?Vakuumiert im normalen Paketversand. Die Vakuumverpackung schützt das Produkt auf dem Transportweg, ein Kühlversand ist nicht nötig. Nach Erhalt bitte kühl lagern.Warum kann das Gewicht leicht abweichen?Die Wurst ist ein Naturprodukt und wird von Hand gefüllt. Durch die Reifung verliert sie Wasser, kleine Gewichtsschwankungen sind daher normal.
Inhalt: 0.38 Kilogramm (18,92 € / 1 Kilogramm)
Tipp
Walnuss Mettwurst
9,99 €
Unsere Walnuss-Mettwurst bekommt ihr feines Aroma durch die Reifung im Buchenrauch. Schon beim Aufschneiden steigt der würzige Duft in die Nase. Die knackigen Walnüsse geben ihr eine besondere Note und machen sie zum Highlight für alle, die herzhafte Wurst lieben.
Das Rezept stammt noch aus DDR-Zeiten und bringt diesen typischen, kräftigen Geschmack mit. Handwerk und Erfahrung stecken in jedem Bissen.
Wir verwenden nur frische Zutaten, ganz ohne Geschmacksverstärker, Gluten oder Laktose. So entsteht eine ehrliche Mettwurst, natürlich und einfach lecker.Zutaten & Allergene: 87 % Schweinefleisch, 9 % WALNÜSSE, Salz, Gewürze, SENFKÖRNER, Zucker, Starterkulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch.Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, laktose- und glutenfreiNährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 1450 kJ / 347 kcalFett 30,0 g- davon gesättigte Fettsäuren 9,5 gKohlenhydrate 1,3 g- davon Zucker 0,4 gEiweiß 20,0 gSalz 3,1 gNettofüllmenge: ca. 380g je Wurst - bitte beachten Sie, dass es sich um ein Naturprodukt handelt und Schwankungen beim Gewicht normal sindMindesthaltbarkeit: 90 Tage in der ungeöffneten Vakuumverpackung.Lagerungshinweis: Die Mettwurst ist zum Versand einvakuumiert. Bitte packen Sie die Mettwurst zu Hause aus und lagern diese im Kühlschrank ohne Verpackung.Die Mettwurst kann in einem trockenen, kühlen Raum noch weiter reifen. Bitte vorher aus der Folie nehmen und frei hängend lagern.
Hersteller: DFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 WittenbergeHäufige FragenWie lange ist die Walnuss Mettwurst haltbar?In der ungeöffneten Vakuumverpackung mindestens 90 Tage ab Versand. Bitte beachten Sie das aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum.Wie lagere ich die Walnuss Mettwurst?Ungeöffnet in der Vakuumverpackung kühl und trocken, am besten im Kühlschrank. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 bis 10 Tagen verzehren. Angeschnittene Wurst am besten mit der Schnittfläche nach unten auf einen Teller legen oder in Butterbrotpapier wickeln.Wie wird die Walnuss Mettwurst hergestellt?In unserer eigenen Feldküche in Wittenberge nach eigener Rezeptur. Schweinefleisch wird mit Salz, Senfkörnern und Gewürzen gewürzt, mit 9 % Walnüssen vermengt und mit Starterkulturen gereift. Anschließend wird die Wurst über Buchenholz kalt geräuchert und darf in Ruhe reifen.Wozu passt die Walnuss Mettwurst?Mild und nussig. Aufs Brot, auf der Vesperplatte, zu Käse und Trauben oder zu einem Glas Rotwein.Wie wird die Wurst versendet?Vakuumiert im normalen Paketversand. Die Vakuumverpackung schützt das Produkt auf dem Transportweg, ein Kühlversand ist nicht nötig. Nach Erhalt bitte kühl lagern.Warum kann das Gewicht leicht abweichen?Die Wurst ist ein Naturprodukt und wird von Hand gefüllt. Durch die Reifung verliert sie Wasser, kleine Gewichtsschwankungen sind daher normal.
Inhalt: 0.38 Kilogramm (26,29 € / 1 Kilogramm)
Tipp
Wildsalami
12,99 €
Unsere Wildsalami reift langsam im Buchenrauch und begeistert schon beim Öffnen des Pakets mit ihrem unverwechselbaren Duft.
Nach einem traditionellen DDR-Rezept hergestellt, bringt sie diesen kräftig-würzigen Geschmack auf den Teller, den man sofort mit echtem Handwerk verbindet.
Wir setzen nur auf frische Zutaten und verzichten ganz bewusst auf Geschmacksverstärker, Gluten und Laktose.
Das Ergebnis ist eine mit Liebe gemachte Spezialität für alle, die ehrliche Wurst wirklich zu schätzen wissen.Zutaten & Allergene: 60 % Wildschweinfleisch, Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Zucker, Starterkulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch.Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, laktose- und glutenfreiNährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 1005 kJ / 241 kcalFett 17,0 g- davon gesättigte Fettsäuren 6,4 gKohlenhydrate 0,3 g- davon Zucker 0,2 gEiweiß 22,0 gSalz 3,1 gNettofüllmenge: Unsere Salami bringt im Schnitt 380 g auf die Waage. Kleine Unterschiede gehören dazu, schließlich steckt hier Natur und kein Massenprodukt drin.Mindesthaltbarkeit: 90 Tage in der ungeöffneten Vakuumverpackung.Lagerungshinweis: Damit die Salami frisch bei Ihnen ankommt, verschicken wir sie vakuumiert. Zu Hause einfach auspacken und im Kühlschrank lagern.Wer den Geschmack noch intensiver mag, kann die Salami in einem kühlen, trockenen Raum nachreifen lassen. Dafür bitte aus der Folie nehmen und frei aufhängen.
Häufige FragenWie lange ist die Wildsalami haltbar?In der ungeöffneten Vakuumverpackung mindestens 90 Tage ab Versand. Bitte beachten Sie das aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum.Wie lagere ich die Wildsalami?Ungeöffnet in der Vakuumverpackung kühl und trocken, am besten im Kühlschrank. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 bis 10 Tagen verzehren. Angeschnittene Wurst am besten mit der Schnittfläche nach unten auf einen Teller legen oder in Butterbrotpapier wickeln.Wie wird die Wildsalami hergestellt?In unserer eigenen Feldküche in Wittenberge nach eigener Rezeptur. 60 % Wildschweinfleisch wird mit Schweinefleisch, Salz und Gewürzen gewürzt und mit Starterkulturen gereift. Anschließend wird die Wurst über Buchenholz kalt geräuchert und darf in Ruhe reifen.Wozu passt die Wildsalami?Kräftig im Geschmack. Dünn geschnitten aufs Brot, auf der Vesperplatte, zu einem Glas Rotwein oder als Snack für unterwegs.Wie wird die Wurst versendet?Vakuumiert im normalen Paketversand. Die Vakuumverpackung schützt das Produkt auf dem Transportweg, ein Kühlversand ist nicht nötig. Nach Erhalt bitte kühl lagern.Warum kann das Gewicht leicht abweichen?Die Wurst ist ein Naturprodukt und wird von Hand gefüllt. Durch die Reifung verliert sie Wasser, kleine Gewichtsschwankungen sind daher normal.
Inhalt: 0.38 Kilogramm (34,18 € / 1 Kilogramm)
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Tipp
Probierpaket Mettwurst
14,98 €
15,98 €
(6.26% gespart)
Frisch aus dem Buchenrauch erreicht Sie unsere Mettwurst und Knoblauch-Mettwurst. Schon beim Öffnen des Pakets steigt der würzige Duft auf und macht sofort Appetit.Gefertigt nach einem alten DDR-Rezept bringt sie den typisch kräftigen Geschmack auf den Tisch. Jeder Bissen zeigt, wie viel Handwerk und Liebe darin steckt.Das ist drin2 Produkte. Ein Klick auf das Foto führt zum Einzelprodukt.MettwurstKnoblauch MettwurstZutaten, Allergene und Nährwerte aller 2 Positionen anzeigen1 x MettwurstFür unsere Mettwurst verwenden wir ausschließlich frische Zutaten und verzichten dabei auf geschmacksverstärkende Substanzen sowie auf Gluten und Laktose. Zutaten & Allergene: 97 % Schweinefleisch, Salz, SENFKÖRNER, Zucker, Gewürze, Starterkulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch.Enthält Senf.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 1290 kJ / 310 kcalFett 26,0 g- davon gesättigte Fettsäuren 9,8 gKohlenhydrate 0,5 g- davon Zucker 0,2 gEiweiß 21,0 gSalz 3,1 gNettofüllmenge: ca. 380g je Wurst - bitte beachten Sie, dass es sich um ein Naturprodukt handelt und Schwankungen beim Gewicht normal sind1 x Knoblauch MettwurstFür unsere Knoblauch Mettwurst verwenden wir ausschließlich frische Zutaten und verzichten dabei auf geschmacksverstärkende Substanzen sowie auf Gluten und Laktose.Zutaten & Allergene: 96 % Schweinefleisch, Salz, Knoblauch, SENFKÖRNER, Zucker, Gewürze, Starterkulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch.Enthält Senf.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 1300 kJ / 312 kcalFett 26,0 g- davon gesättigte Fettsäuren 9,8 gKohlenhydrate 1,2 g- davon Zucker 0,4 gEiweiß 21,0 gSalz 3,1 gNettofüllmenge: ca. 380g je Wurst - bitte beachten Sie, dass es sich um ein Naturprodukt handelt und Schwankungen beim Gewicht normal sindMindesthaltbarkeit: 90 Tage in der ungeöffneten Vakuumverpackung.Lagerungshinweis: Unsere Mettwurst kommt für den Versand vakuumverpackt zu Ihnen. Zu Hause bitte auspacken und im Kühlschrank ohne Folie aufbewahren.Wer den Geschmack noch intensiver mag, kann die Mettwurst in einem kühlen, trockenen Raum frei hängend weiterreifen lassen – aber unbedingt vorher aus der Verpackung nehmen.Hersteller: DFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 WittenbergeHäufige FragenWas ist im Probierpaket Mettwurst enthalten?Je eine Mettwurst und eine Knoblauch Mettwurst aus eigener Herstellung, einzeln vakuumverpackt.Wie lange sind die Produkte haltbar?Alle Produkte sind vakuumverpackt und in der ungeöffneten Verpackung mindestens 90 Tage ab Versand haltbar. Bitte beachten Sie das aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum.Wie lagere ich die Produkte?Ungeöffnet in der Vakuumverpackung kühl und trocken, am besten im Kühlschrank. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 bis 10 Tagen verzehren.Wie wird das Paket versendet?Alle Produkte sind einzeln vakuumiert und werden im normalen Paketversand verschickt. Ein Kühlversand ist nicht nötig. Nach Erhalt bitte kühl lagern.Eignet sich das Paket als Geschenk?Ja, das Probierpaket ist ein beliebtes Mitbringsel für Wurstfreunde.Woher kommen die Produkte?Alle Wurst und Räucherspezialitäten stellen wir in unserer eigenen Feldküche in Wittenberge her, nach eigener Rezeptur und über Buchenholz kalt geräuchert.
Inhalt: 0.76 Kilogramm (19,71 € / 1 Kilogramm)
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Tipp
Großes Mettwurst Paket
36,90 €
38,96 €
(5.29% gespart)
Der durchgestrichene Preis entspricht der Summe der Einzelpreise bei Einzelkauf.Vier Räucherspezialitäten aus unserer Manufaktur in einem Paket: Mettwurst, Knoblauch Mettwurst, Walnuss Mettwurst und Wildsalami. Alle vier reifen langsam im Buchenrauch und werden nach traditionellen Rezepten aus der DDR Zeit von Hand gefertigt. Schon beim Öffnen des Pakets steigt der würzige Rauchduft auf.Wir verwenden ausschließlich frische Zutaten und verzichten auf Geschmacksverstärker, Gluten und Laktose. Ideal zum Probieren, als Vorrat für die Brotzeit oder als Geschenk für alle, die ehrliche Wurst zu schätzen wissen.Auf einen Blick4 Räucherwürste, je ca. 380 gHandgefertigt in WittenbergeOhne Zusatz von Geschmacksverstärkern, laktose- und glutenfreiKostenloser Versand ab 69,90 Euro, Lieferzeit 1 bis 3 TageDas ist drin4 Produkte. Ein Klick auf das Foto führt zum Einzelprodukt.MettwurstKnoblauch MettwurstWalnuss MettwurstWildsalamiZutaten, Allergene und Nährwerte aller 4 Positionen anzeigen1 x Mettwurst (ca. 380 g)Der Klassiker aus dem Buchenrauch, nach altem DDR Rezept mit dem unverkennbar würzigen Geschmack.Zutaten & Allergene: 97 % Schweinefleisch, Salz, SENFKÖRNER, Zucker, Gewürze, Starterkulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch.Enthält Senf.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 1290 kJ / 310 kcalFett 26,0 g- davon gesättigte Fettsäuren 9,8 gKohlenhydrate 0,5 g- davon Zucker 0,2 gEiweiß 21,0 gSalz 3,1 gNettofüllmenge: ca. 380 g je Wurst, bitte beachten Sie, dass es sich um ein Naturprodukt handelt und Schwankungen beim Gewicht normal sind.1 x Knoblauch Mettwurst (ca. 380 g)Die würzige Variante mit frischem Knoblauch, ebenfalls im Buchenrauch gereift.Zutaten & Allergene: 96 % Schweinefleisch, Salz, Knoblauch, SENFKÖRNER, Zucker, Gewürze, Starterkulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch.Enthält Senf.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 1300 kJ / 312 kcalFett 26,0 g- davon gesättigte Fettsäuren 9,8 gKohlenhydrate 1,2 g- davon Zucker 0,4 gEiweiß 21,0 gSalz 3,1 gNettofüllmenge: ca. 380 g je Wurst, bitte beachten Sie, dass es sich um ein Naturprodukt handelt und Schwankungen beim Gewicht normal sind.1 x Walnuss Mettwurst (ca. 380 g)Verfeinert mit knackigen Walnüssen, die der Mettwurst eine besondere Note geben.Zutaten & Allergene: 87 % Schweinefleisch, 9 % WALNÜSSE, Salz, Gewürze, SENFKÖRNER, Zucker, Starterkulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch.Enthält Walnüsse und Senf.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 1450 kJ / 347 kcalFett 30,0 g- davon gesättigte Fettsäuren 9,5 gKohlenhydrate 1,3 g- davon Zucker 0,4 gEiweiß 20,0 gSalz 3,1 gNettofüllmenge: ca. 380 g je Wurst, bitte beachten Sie, dass es sich um ein Naturprodukt handelt und Schwankungen beim Gewicht normal sind.1 x Wildsalami (ca. 380 g)Mit 60 % Wildschweinfleisch, langsam im Buchenrauch gereift, kräftig und würzig.Zutaten & Allergene: 60 % Wildschweinfleisch, Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Zucker, Starterkulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 1005 kJ / 241 kcalFett 17,0 g- davon gesättigte Fettsäuren 6,4 gKohlenhydrate 0,3 g- davon Zucker 0,2 gEiweiß 22,0 gSalz 3,1 gNettofüllmenge: ca. 380 g je Wurst, bitte beachten Sie, dass es sich um ein Naturprodukt handelt und Schwankungen beim Gewicht normal sind.Gesamtnettofüllmengeca. 1,52 kgMindesthaltbarkeit90 Tage in der ungeöffneten Vakuumverpackung.LagerungshinweisDie Würste sind zum Versand vakuumiert. Bitte zu Hause auspacken und ohne Verpackung im Kühlschrank lagern. In einem trockenen, kühlen Raum können sie frei hängend weiter reifen, dafür bitte vorher aus der Folie nehmen.Häufige FragenWas ist im Großen Mettwurst Paket enthalten?Je eine Mettwurst, Knoblauch Mettwurst, Walnuss Mettwurst und Wildsalami aus eigener Herstellung, einzeln vakuumverpackt.Wie lange sind die Produkte haltbar?Alle Produkte sind vakuumverpackt und in der ungeöffneten Verpackung mindestens 90 Tage ab Versand haltbar. Bitte beachten Sie das aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum.Wie lagere ich die Produkte?Ungeöffnet in der Vakuumverpackung kühl und trocken, am besten im Kühlschrank. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 bis 10 Tagen verzehren.Wie wird das Paket versendet?Alle Produkte sind einzeln vakuumiert und werden im normalen Paketversand verschickt. Ein Kühlversand ist nicht nötig. Nach Erhalt bitte kühl lagern.Eignet sich das Paket als Geschenk?Ja, das große Paket ist ein ideales Geschenk für alle, die deftige Wurst lieben.Woher kommen die Produkte?Alle Wurst und Räucherspezialitäten stellen wir in unserer eigenen Feldküche in Wittenberge her, nach eigener Rezeptur und über Buchenholz kalt geräuchert.
Inhalt: 1.52 Kilogramm (24,28 € / 1 Kilogramm)
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Weitere Räucherspezialitäten
bald wieder verfügbar
Tipp
Nußschinken
11,98 €
Gewicht:
400g
Unser Nußschinken entsteht aus der besonders zarten Schweinekugel, einem Stück, das für seine feine Struktur und seinen milden Eigengeschmack geschätzt wird. In traditioneller Handarbeit wird das Fleisch sorgfältig von Hand gesalzen und anschließend langsam über Buchenholz kalt geräuchert.
Ganz bewusst verzichten wir auf geschmacksverändernde Zusatzstoffe, um den natürlichen Charakter des Fleisches zu bewahren. So entsteht ein Schinken mit harmonischem Rauchduft, zarter Textur und authentischem Geschmack – ehrlich, ursprünglich und unverfälscht.
Ideal für kalte Platten, feine Brotzeiten oder als delikater Begleiter zu Käse und frischem Bauernbrot.Nur so lange der Vorrat reicht!Handgefertigte und hausgemachte WurstspezialitätZutaten & Allergene: Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 660 kJ / 157 kcalFett 4,0 g- davon gesättigte Fettsäuren 1,5 gKohlenhydrate 0,0 g- davon Zucker 0,0 gEiweiß 30,0 gSalz 3,8 gNettofüllmenge: je nach Auswahl - bitte beachten Sie, dass es sich um ein Naturprodukt handelt und Schwankungen beim Gewicht normal sind.Mindesthaltbarkeit: 90 Tage in der ungeöffneten Vakuumverpackung.Lagerungshinweis: der Nußschinken ist zum Versand einvakuumiert und kann auch so kühl gelagert werden.Hersteller: DFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 WittenbergeHäufige FragenWie lange ist der Nußschinken haltbar?In der ungeöffneten Vakuumverpackung mindestens 90 Tage ab Versand. Bitte beachten Sie das aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum.Wie lagere ich den Nußschinken richtig?Ungeöffnet in der Vakuumverpackung kühl und trocken, am besten im Kühlschrank. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, zum Beispiel in Butterbrotpapier oder einer Frischhaltedose, und innerhalb von 7 bis 10 Tagen verzehren.Wird der Nußschinken am Stück geliefert?Ja, der Nußschinken wird am Stück und vakuumiert geliefert. Am besten schneiden Sie ihn kalt aus dem Kühlschrank mit einem scharfen Messer hauchdünn auf, so entfaltet sich das Aroma am schönsten.Wie wird der Nußschinken hergestellt?In unserer eigenen Feldküche in Wittenberge nach Familienrezept. Der Nußschinken aus der Nuss der Schweinekeule wird von Hand gepökelt und anschließend über Buchenholz kalt geräuchert. So entsteht das typische milde Raucharoma.Wozu passt der Nußschinken?Sehr mager und fein im Geschmack. Ideal auf dem Frühstücksbrot, zu Spargel, auf dem Käsebrett oder als edler Belag für Canapés.Warum kann das Gewicht leicht abweichen?Unsere Räucherspezialitäten sind Naturprodukte und werden von Hand zugeschnitten. Kleine Schwankungen beim Gewicht sind daher normal. Sie wählen beim Bestellen die gewünschte Gewichtsklasse aus.
Inhalt: 0.4 Kilogramm (29,95 € / 1 Kilogramm)
bald wieder verfügbar
Tipp
Geräucherte Entenbrust
15,73 €
Gewicht:
350g
Die geräucherte Entenbrust ist ein besonders feines Stück Fleisch, das sich perfekt als Highlight zu den Festtagen eignet. Mit ihrem geringen Fettanteil bietet sie einen delikaten Geschmack, der durch die schonende Räucherung mit Buchenrauch noch verstärkt wird.Diese exquisite Delikatesse ist ein wahrer Genuss und eignet sich hervorragend als Vorspeise. In dünnen Scheiben serviert, entfaltet die Entenbrust ihr volles Aroma und begeistert jeden Gaumen. Alternativ kann sie auch warm serviert werden, indem sie in der Pfanne angebraten oder im Ofen zubereitet wird.Egal, wie sie präsentiert wird – die geräucherte Entenbrust ist ein besonderer Leckerbissen, der festliche Anlässe zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.Nur so lange der Vorrat reicht!Handgefertigte und hausgemachte WurstspezialitätZutaten & Allergene: Entenbrust, Salz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 1100 kJ / 265 kcalFett 20,5 g- davon gesättigte Fettsäuren 6,7 gKohlenhydrate 0,0 g- davon Zucker 0,0 gEiweiß 22,0 gSalz 4,0 gNettofüllmenge: je nach Auswahl - bitte beachten Sie, dass es sich um ein Naturprodukt handelt und Schwankungen beim Gewicht normal sind.Mindesthaltbarkeit: 90 Tage in der ungeöffneten Vakuumverpackung.Lagerungshinweis: die Entenbrust ist zum Versand einvakuumiert und kann auch so kühl gelagert werden.Hersteller: DFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 WittenbergeHäufige FragenWie lange ist die Entenbrust haltbar?In der ungeöffneten Vakuumverpackung mindestens 90 Tage ab Versand. Bitte beachten Sie das aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum.Wie lagere ich die Entenbrust richtig?Ungeöffnet in der Vakuumverpackung kühl und trocken, am besten im Kühlschrank. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, zum Beispiel in Butterbrotpapier oder einer Frischhaltedose, und innerhalb von 7 bis 10 Tagen verzehren.Wird die Entenbrust am Stück geliefert?Ja, die Entenbrust wird am Stück und vakuumiert geliefert. Am besten schneiden Sie sie kalt aus dem Kühlschrank mit einem scharfen Messer hauchdünn auf, so entfaltet sich das Aroma am schönsten.Wie wird die Entenbrust hergestellt?In unserer eigenen Feldküche in Wittenberge nach Familienrezept. Die Entenbrust wird von Hand gepökelt und anschließend über Buchenholz kalt geräuchert. So entsteht das typische milde Raucharoma.Wozu passt die Entenbrust?Hauchdünn geschnitten auf Feldsalat mit Preiselbeeren, zu Orangen oder Feigen, auf dem Frühstücksbrot oder als edle Vorspeise.Warum kann das Gewicht leicht abweichen?Unsere Räucherspezialitäten sind Naturprodukte und werden von Hand zugeschnitten. Kleine Schwankungen beim Gewicht sind daher normal. Sie wählen beim Bestellen die gewünschte Gewichtsklasse aus.
Inhalt: 0.35 Kilogramm (44,94 € / 1 Kilogramm)
Varianten ab 11,24 €
Tipp
Geräucherter Edamer
4,17 €
Gewicht:
190g
Geräucherter Edamer – ein Stück echter Genuss mit Charakter. Schon beim ersten Schnitt kommt dieser feine Duft nach Rauch und frischer Milch hoch, der sofort Appetit macht. Der Käse selbst ist mild und cremig, mit genau dem richtigen Hauch Würze. Nicht zu stark, aber voll im Geschmack.Ausgewählter Edamer, bei uns in Wittenberge mit Zeit und Gefühl über Buchenholz geräuchert, ganz ohne Schnörkel. Jeder Bissen erinnert an gute Hausmannskost, an einfache, ehrliche Küche, die satt und zufrieden macht. Ob auf frischem Brot, geschmolzen auf Nudeln oder als Snack am Abend, dieser Edamer passt einfach immer.
Geräucherter Edamer – das ist Käse mit Charakter.
Zutaten & Allergene: Pasteurisierte KuhMILCH, Salz, mikrobielles Lab, MILCHsäurebakterien, Buchenrauch.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 1170 kJ / 280 kcalFett 17,8 g- davon gesättigte Fettsäuren 11,1 gKohlenhydrate < 0,1 g- davon Zucker < 0,1 gEiweiß 30,0 gSalz 1,9 gNettofüllmenge: 190 gMindesthaltbarkeit: 90 Tage in der ungeöffneten Vakuumverpackung.Lagerungshinweis: der Käse ist zum Versand einvakuumiert. Bitte nach Erhalt im Kühlschrank bei höchstens 5 °C lagern, nach dem Öffnen innerhalb von 7 bis 10 Tagen verzehren.Hersteller: DFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 WittenbergeHäufige FragenWie lange ist der geräucherte Edamer haltbar?In der ungeöffneten Vakuumverpackung mindestens 90 Tage ab Versand. Bitte beachten Sie das aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum.Wie lagere ich den geräucherten Edamer?Ungeöffnet in der Vakuumverpackung im Kühlschrank bei höchstens 5 °C. Nach dem Öffnen in Käsepapier oder einer Frischhaltedose im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 bis 10 Tagen verzehren.Wie wird der Edamer geräuchert?Der Edamer wird in unserer eigenen Feldküche in Wittenberge über Buchenholz kalt geräuchert. Der Käse schmilzt dabei nicht, sondern nimmt das milde Raucharoma langsam auf.Wird der Edamer am Stück geliefert?Ja, der geräucherte Edamer wird am Stück und vakuumiert geliefert. Sie schneiden ihn zu Hause nach Bedarf auf.Wozu passt der geräucherte Edamer?Aufs Brot, gewürfelt im Salat, auf der Käseplatte, zum Überbacken oder einfach pur zu einem Glas Bier oder Wein.Wie wird der Käse versendet?Vakuumiert im normalen Paketversand. Die Vakuumverpackung schützt das Produkt auf dem Transportweg, ein Kühlversand ist nicht nötig. Nach Erhalt bitte direkt in den Kühlschrank legen.
Inhalt: 0.19 Kilogramm (21,95 € / 1 Kilogramm)
Tipp
Geräucherter Gouda
4,17 €
Gewicht:
190g
Geräucherter Gouda – das ist Käseliebe auf die herzhafte Art. Schon beim Aufschneiden steigt einem dieser feine Rauchduft in die Nase, warm und einladend. Der Geschmack? Kräftig, aber nicht zu stark. Cremig auf der Zunge, mit einer leicht würzigen Note, die einfach hängen bleibt.Genau so muss geräucherter Käse schmecken: ausgewählter Gouda, bei uns in Wittenberge mit Zeit und Gefühl über Buchenholz geräuchert. Egal ob aufs frische Bauernbrot, geschmolzen über Kartoffeln oder pur als kleiner Genuss zwischendurch.Dieser Gouda macht jeden Moment ein Stück gemütlicher.
Zutaten & Allergene: KuhMILCH, Salz, MILCHsäurebakterien, mikrobielles Lab, Farbstoff Beta-Carotin, Buchenrauch.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 1607 kJ / 387 kcalFett 31,1 g- davon gesättigte Fettsäuren 20,0 gKohlenhydrate < 0,1 g- davon Zucker < 0,1 gEiweiß 26,7 gSalz 1,9 gNettofüllmenge: 190 gMindesthaltbarkeit: 90 Tage in der ungeöffneten Vakuumverpackung.Lagerungshinweis: der Käse ist zum Versand einvakuumiert. Bitte nach Erhalt im Kühlschrank bei höchstens 5 °C lagern, nach dem Öffnen innerhalb von 7 bis 10 Tagen verzehren.Hersteller: DFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 WittenbergeHäufige FragenWie lange ist der geräucherte Gouda haltbar?In der ungeöffneten Vakuumverpackung mindestens 90 Tage ab Versand. Bitte beachten Sie das aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum.Wie lagere ich den geräucherten Gouda?Ungeöffnet in der Vakuumverpackung im Kühlschrank bei höchstens 5 °C. Nach dem Öffnen in Käsepapier oder einer Frischhaltedose im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 bis 10 Tagen verzehren.Wie wird der Gouda geräuchert?Der Gouda wird in unserer eigenen Feldküche in Wittenberge über Buchenholz kalt geräuchert. Der Käse schmilzt dabei nicht, sondern nimmt das milde Raucharoma langsam auf.Wird der Gouda am Stück geliefert?Ja, der geräucherte Gouda wird am Stück und vakuumiert geliefert. Sie schneiden ihn zu Hause nach Bedarf auf.Wozu passt der geräucherte Gouda?Aufs Brot, auf der Käseplatte, zum Überbacken von Aufläufen oder gewürfelt als Snack. Das Raucharoma passt besonders gut zu Trauben und Birnen.Wie wird der Käse versendet?Vakuumiert im normalen Paketversand. Die Vakuumverpackung schützt das Produkt auf dem Transportweg, ein Kühlversand ist nicht nötig. Nach Erhalt bitte direkt in den Kühlschrank legen.
Inhalt: 0.19 Kilogramm (21,95 € / 1 Kilogramm)