Prignitzer Knieperkohl mit Kasseler

Anzahl	Stückpreis	Grundpreis
Bis 4	6,79 €	14,76 € / 1 Kilogramm
Bis 9	6,45 €	14,02 € / 1 Kilogramm
Ab 10	6,11 €	13,28 € / 1 Kilogramm

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Produktnummer: Knieperkohl

EAN: 4260534440352

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Produktinformationen "Prignitzer Knieperkohl mit Kasseler"

Der Knieperkohl, auch Sur'n Hansen genannt, ist das Nationalgericht der Prignitz. Er besteht aus mehreren Kohlsorten wie Weißkohl, Blaukohl und Grünkohl zusammen mit Weinreben, die sauer eingelegt und mehrwöchig vergoren werden.

Geschmack

Wir verfeinern den Prignitzer Knieperkohl nach unserem eigenen Rezept mit Kasseler und Schweinebauch, bis er seinen einmaligen Geschmack aus Säure und Würze entwickelt.

Serviervorschlag

Serviert mit Knacker, Kohl- oder Lungenwurst und Kartoffeln wird unser Prignitzer Knieperkohl zu einem ganz neuen Geschmackserlebnis.

Auf einen Blick

460 g im Glas
Handgefertigt in Wittenberge
Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
Kostenloser Versand ab 69,90 Euro, Lieferzeit 1 bis 3 Tage

Zubereitung

Ist bereits fix und fertig, einfach nur noch im Topf oder in der Mikrowelle erhitzen.

Zutaten

Weißkohl, Grünkohl, Wasser, 6% Kasseler (Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch), Blaukohl, Zwiebeln, Schweineschmalz, SENF, Salz, Zucker, Weinblätter, Gewürze.

Allergene

Enthält Senf.

Nährwerte je 100 g

Brennwert 332 kJ / 79 kcal, Fett 8,7 g, davon gesättigte Fettsäuren 3,9 g, Kohlenhydrate 1,7 g, davon Zucker 1,4 g, Eiweiß 5,0 g, Salz 2,0 g

Nettofüllmenge

460 g Glaskonserve

Mindesthaltbarkeit

2 Jahre ab Herstellungsdatum

Bezeichnung

Prignitzer Knieperkohl mit Kasseler

Hersteller

DFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 Wittenberge

Häufige Fragen

Wie lange ist der Prignitzer Knieperkohl haltbar?

2 Jahre ab Herstellungsdatum, ungeöffnet und kühl gelagert.

Wie lagere ich ihn vor und nach dem Öffnen?

Ungeöffnet kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.

Wie bereite ich ihn zu?

Ist bereits fix und fertig, einfach nur noch im Topf oder in der Mikrowelle erhitzen.

Enthält er Allergene?

Ja, er enthält Senf.

Ist er ohne Geschmacksverstärker?

Ja, wir verzichten bewusst auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern.

Wie schnell wird meine Bestellung geliefert?

Die Lieferzeit beträgt 1 bis 3 Tage.

Ab wann ist der Versand kostenlos?

Ab einem Bestellwert von 69,90 Euro versenden wir kostenlos.

Wie wird das Glas sicher verpackt und versendet?

Mit Kartonpolster in doppelwelligen Kartons mit doppelwelligen Gefachen, damit die Gläser sicher bei Ihnen ankommen.

Wo wird er hergestellt?

Handgefertigt bei uns in Wittenberge in der Prignitz.

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1 Bewertung

8. Oktober 2024 14:12

Eine Neuentdeckung

Als Mansfelder kannte ich dieses leckere Gericht nicht. Ich bin begeistert und kann es nur jedem empfehlen. Wer deftige Gerichte mag, wird Knieper lieben.

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Inhalt: 0.65 Kilogramm (8,29 € / 1 Kilogramm)

Ab 5,39 €

Details

Feines Würzfleisch

Feines Würzfleisch nach altem DDR-Rezept, ein Stück Nostalgie im Glas! Zartes, saftiges Schweinefleisch in einer cremigen, würzigen Sauce.GeschmackDie cremige Sauce mit feiner Zitronennote macht das Würzfleisch besonders mild und zart, ein echter Klassiker der DDR-Küche.ServiervorschlagAm besten auf frischem Brot, zu Salzkartoffeln oder pur direkt aus dem Glas.Auf einen Blick250 g im GlasHandgefertigt in WittenbergeOhne Zusatz von GeschmacksverstärkernKostenloser Versand ab 69,90 Euro, Lieferzeit 1 bis 3 TageZubereitungEinfach im Topf oder in der Mikrowelle erhitzen und genießen.ZutatenWasser, 38 % Schweinefleisch, WEIZENMEHL, Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps, Sonnenblume), Wasser, Salz, Emulgatoren (Lecithine, Mono- und Diglyceride von Fettsäuren), Säuerungsmittel: Zitronensäure, Aroma, Farbstoff: Carotin), MILCH, Salz, Zucker, Zitronensaft, Gewürze.AllergeneEnthält glutenhaltiges Getreide (Weizen) und Milch.Nährwerte je 100 gBrennwert 612 kJ / 146 kcal, Fett 7,8 g, davon gesättigte Fettsäuren 2,3 g, Kohlenhydrate 8,2 g, davon Zucker 1,3 g, Eiweiß 10,4 g, Salz 1,7 gNettofüllmenge250 g GlaskonserveMindesthaltbarkeit2 Jahre ab HerstellungsdatumBezeichnungFeines WürzfleischHerstellerDFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 WittenbergeHäufige FragenWie lange ist das Feine Würzfleisch haltbar?2 Jahre ab Herstellungsdatum, ungeöffnet und kühl gelagert.Wie lagere ich es vor und nach dem Öffnen?Ungeöffnet kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.Wie bereite ich es zu?Einfach im Topf oder in der Mikrowelle erhitzen und genießen.Enthält es Allergene?Ja, es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen) und Milch.Ist es ohne Geschmacksverstärker?Ja, wir verzichten bewusst auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern.Wie schnell wird meine Bestellung geliefert?Die Lieferzeit beträgt 1 bis 3 Tage.Ab wann ist der Versand kostenlos?Ab einem Bestellwert von 69,90 Euro versenden wir kostenlos.Wie wird das Glas sicher verpackt und versendet?Mit Kartonpolster in doppelwelligen Kartons mit doppelwelligen Gefachen, damit die Gläser sicher bei Ihnen ankommen.Wo wird es hergestellt?Handgefertigt bei uns in Wittenberge in der Prignitz.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (17,24 € / 1 Kilogramm)

Ab 4,31 €

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Hühnerfrikassee

Hühnerfrikassee ist wohl schon seit der Kindheit bekannt und erfreut sich bis heute großer Beliebtheit, auch unter Erwachsenen.GeschmackUnser Hühnerfrikassee wird ganz klassisch hergestellt und verfeinert mit Erbsen, Spargel und Kapern.ServiervorschlagAm besten schmeckt das Hühnerfrikassee zu Reis oder Salzkartoffeln.Auf einen Blick520 ml im GlasHandgefertigt in WittenbergeKostenloser Versand ab 69,90 Euro, Lieferzeit 1 bis 3 TageZubereitungEinfach im Topf oder in der Mikrowelle erhitzen und genießen.ZutatenHühnerbrühe (Wasser, Jodsalz, Maltodextrin, Hefeextrakt, Zucker, Aromen, Hühnerfett, Hühnerfleischextrakt, Gewürze, Karamellzucker), 24 % Hühnerfleisch, Klöße (Schweinefleisch, Zwiebeln, Paniermehl (WEIZENMEHL, Salz, Hefe), Salz, Stabilisator: Diphosphat, Gewürze), Erbsen, Spargel, Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps, Sonnenblume), Wasser, Salz, Emulgatoren (Lecithine, Mono- und Diglyceride von Fettsäuren), Säuerungsmittel: Zitronensäure, Aroma, Farbstoff: Carotin), WEIZENMEHL, Kapern, Zitronensaft, Zucker, Salz, MILCH.AllergeneEnthält glutenhaltiges Getreide (Weizen) und Milch.Nährwerte je 100 gBrennwert 464 kJ / 111 kcal, Fett 5,7 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g, Kohlenhydrate 6,6 g, davon Zucker 1,3 g, Eiweiß 8,1 g, Salz 1,0 gNettofüllmenge520 ml GlaskonserveMindesthaltbarkeit2 Jahre ab HerstellungsdatumBezeichnungHühnerfrikasseeHerstellerDFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 WittenbergeHäufige FragenWie lange ist das Hühnerfrikassee haltbar?2 Jahre ab Herstellungsdatum, ungeöffnet und kühl gelagert.Wie lagere ich es vor und nach dem Öffnen?Ungeöffnet kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.Wie bereite ich es zu?Einfach im Topf oder in der Mikrowelle erhitzen und genießen.Enthält es Allergene?Ja, es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen) und Milch.Wie schnell wird meine Bestellung geliefert?Die Lieferzeit beträgt 1 bis 3 Tage.Ab wann ist der Versand kostenlos?Ab einem Bestellwert von 69,90 Euro versenden wir kostenlos.Wie wird das Glas sicher verpackt und versendet?Mit Kartonpolster in doppelwelligen Kartons mit doppelwelligen Gefachen, damit die Gläser sicher bei Ihnen ankommen.Wo wird es hergestellt?Handgefertigt bei uns in Wittenberge in der Prignitz.

Inhalt: 0.52 Liter (12,10 € / 1 Liter)

Ab 6,29 €

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Szegediner Krautgulasch

Unser Szegediner Krautgulasch ist ein Verwandter des Gulaschs mit ungarischen Wurzeln. Typisch bei dieser Art ist das Sauerkraut, welches den unverkennbaren, leicht sauren Geschmack ausmacht.GeschmackDie Kombination aus Sauerkraut und Schweinefleisch sorgt für den charakteristischen, leicht säuerlichen Geschmack, der dieses Gericht so besonders macht.ServiervorschlagUnsere Empfehlung: serviert mit Böhmischen Knödeln wird unser Szegediner Krautgulasch zum echten Sattmacher.Auf einen Blick720 ml im GlasHandgefertigt in WittenbergeOhne Zusatz von GeschmacksverstärkernKostenloser Versand ab 69,90 Euro, Lieferzeit 1 bis 3 TageZubereitungEinfach im Topf oder in der Mikrowelle erhitzen und genießen.ZutatenSauerkraut (38,8 %), Wasser, Schweinefleisch (20 %), Kartoffeln, Suppengrün (Karotten, Porree, SELLERIE), Zucker, Zwiebeln, Salz, Kartoffelstärke, Gewürze.AllergeneEnthält Sellerie.Nährwerte je 100 gBrennwert 245 kJ / 58 kcal, Fett 0,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g, Kohlenhydrate 6,9 g, davon Zucker 3,9 g, Eiweiß 5,0 g, Salz 1,5 gNettofüllmenge720 ml GlaskonserveMindesthaltbarkeit2 Jahre ab HerstellungsdatumBezeichnungSzegediner KrautgulaschHerstellerDFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 WittenbergeHäufige FragenWie lange ist der Szegediner Krautgulasch haltbar?2 Jahre ab Herstellungsdatum, ungeöffnet und kühl gelagert.Wie lagere ich ihn vor und nach dem Öffnen?Ungeöffnet kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.Wie bereite ich ihn zu?Einfach im Topf oder in der Mikrowelle erhitzen und genießen.Enthält er Allergene?Ja, er enthält Sellerie.Ist er ohne Geschmacksverstärker?Ja, wir verzichten bewusst auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern.Wie schnell wird meine Bestellung geliefert?Die Lieferzeit beträgt 1 bis 3 Tage.Ab wann ist der Versand kostenlos?Ab einem Bestellwert von 69,90 Euro versenden wir kostenlos.Wie wird das Glas sicher verpackt und versendet?Mit Kartonpolster in doppelwelligen Kartons mit doppelwelligen Gefachen, damit die Gläser sicher bei Ihnen ankommen.Wo wird er hergestellt?Handgefertigt bei uns in Wittenberge in der Prignitz.

Inhalt: 0.72 Liter (6,24 € / 1 Liter)

Ab 4,49 €

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2 Rinderrouladen in Soße

Rinderrouladen sind die Klassiker der Hausmannskost und schmecken im Herbst und Winter besonders gut.GeschmackGefüllt mit geräuchertem Schweinefleisch, Gurke und Senf und geschmort in einer würzigen Sauce, so entfalten unsere Rouladen ihren vollen, herzhaften Geschmack.ServiervorschlagKlassisch mit Rotkohl und Klößen oder Salzkartoffeln servieren.Auf einen Blick500 g im Glas, 2 Rouladen in SoßeHandgefertigt in WittenbergeKostenloser Versand ab 69,90 Euro, Lieferzeit 1 bis 3 TageZubereitungDie Rinderrouladen in Soße vorsichtig im Topf oder in der Mikrowelle erhitzen.ZutatenRinderrouladen (50 %) (Rindfleisch, Zwiebeln, geräucherter Schweinebauch (9,8 %) (Schweinefleisch, Wasser, Salz, Stabilisator: Triphosphat, Schweinefleischprotein, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Säureregulator: Acetat, Raucharoma, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Gewürzgurken (Gurken, Wasser, Salz, Essig, Zucker, natürliche Gewürze und Kräuter), Schweinefleisch (7 %), SENF (Wasser, SENF, Essig, Zucker, Salz, natürliche Gewürze), Salz, Gewürze), Soße (50 %) (Wasser, Zwiebeln, Suppengemüse (Möhren, SELLERIE, Porree), Kartoffelstärke, Tomatenmark, Zucker, Salz, Rapsöl, Röstzwiebeln (Zwiebeln, Palmöl, WEIZENMEHL, Salz), Gewürze.AllergeneEnthält Senf, Sellerie und glutenhaltiges Getreide (Weizen).Nährwerte je 100 gBrennwert 352 kJ / 84 kcal, Fett 3,6 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g, Kohlenhydrate 4,9 g, davon Zucker 1,9 g, Eiweiß 7,7 g, Salz 1,1 gNettofüllmenge500 g GlaskonserveMindesthaltbarkeit2 Jahre ab HerstellungsdatumBezeichnung2 Rinderrouladen in SoßeHerstellerDFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 WittenbergeHäufige FragenWie lange sind die Rinderrouladen haltbar?2 Jahre ab Herstellungsdatum, ungeöffnet und kühl gelagert.Wie lagere ich sie vor und nach dem Öffnen?Ungeöffnet kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.Wie bereite ich sie zu?Die Rinderrouladen in Soße vorsichtig im Topf oder in der Mikrowelle erhitzen.Enthalten sie Allergene?Ja, sie enthalten glutenhaltiges Getreide (Weizen), Senf und Sellerie.Wie schnell wird meine Bestellung geliefert?Die Lieferzeit beträgt 1 bis 3 Tage.Ab wann ist der Versand kostenlos?Ab einem Bestellwert von 69,90 Euro versenden wir kostenlos.Wie wird das Glas sicher verpackt und versendet?Mit Kartonpolster in doppelwelligen Kartons mit doppelwelligen Gefachen, damit die Gläser sicher bei Ihnen ankommen.Wo werden sie hergestellt?Handgefertigt bei uns in Wittenberge in der Prignitz.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (21,98 € / 1 Kilogramm)

10,99 €

Tipp

Lose Wurst

Entdecken Sie unsere köstliche Lose Wurst, ein echtes Highlight für alle Liebhaber deftiger Gaumenfreuden, liebevoll nach klassischen Rezepten hergestellt.GeschmackDer authentische Geschmack traditioneller Wurstwaren macht unsere Lose Wurst so besonders.ServiervorschlagEinfach in der Pfanne anbraten, mit Kartoffeln und Sauerkraut servieren oder in einem frischen Brötchen genießen, der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.Auf einen Blick480 g im GlasHandgefertigt in WittenbergeKostenloser Versand ab 69,90 Euro, Lieferzeit 1 bis 3 TageZubereitungEinfach in der Pfanne anbraten und heiß genießen.ZutatenBrühe, Schweinewamme, Schweineschwarten, Schweineblut, Paniermehl (WEIZENMEHL, Salz, Hefe), Zwiebeln, Salz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.AllergeneEnthält glutenhaltiges Getreide (Weizen).Nährwerte je 100 gBrennwert 860 kJ / 206 kcal, Fett 17,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 6,5 g, Kohlenhydrate 3,2 g, davon Zucker 0,8 g, Eiweiß 9,2 g, Salz 1,0 gNettofüllmenge480 g GlaskonserveMindesthaltbarkeit2 Jahre ab HerstellungsdatumBezeichnungLose WurstHerstellerDFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 WittenbergeHäufige FragenWie lange ist die Lose Wurst haltbar?2 Jahre ab Herstellungsdatum, ungeöffnet und kühl gelagert.Wie lagere ich sie vor und nach dem Öffnen?Ungeöffnet kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.Wie bereite ich sie zu?Einfach in der Pfanne anbraten und heiß genießen.Enthält sie Allergene?Ja, sie enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen).Wie schnell wird meine Bestellung geliefert?Die Lieferzeit beträgt 1 bis 3 Tage.Ab wann ist der Versand kostenlos?Ab einem Bestellwert von 69,90 Euro versenden wir kostenlos.Wie wird das Glas sicher verpackt und versendet?Mit Kartonpolster in doppelwelligen Kartons mit doppelwelligen Gefachen, damit die Gläser sicher bei Ihnen ankommen.Wo wird sie hergestellt?Handgefertigt bei uns in Wittenberge in der Prignitz.

Inhalt: 0.48 Kilogramm (11,23 € / 1 Kilogramm)

Ab 5,39 €

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