Schmalzfleisch "Pottsuse"
| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 4 |
4,49 €*
|
17,96 €* / 1 Kilogramm |
| Bis 9 |
4,27 €*
|
17,08 €* / 1 Kilogramm |
| Ab 10 |
4,04 €*
|
16,16 €* / 1 Kilogramm |
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Unser Schmalzfleisch ist ein deftiger, grober Brotaufstrich. Das Schmalzfleisch auch „Pottsuse“ genannt kommt aus der Region der Magdeburger Börde und der Harzregion. Durch den hohen Anteil an Schweineschmalz ist sie auch nach dem Einkochen streichzart und darf auch hier zu keiner Brotzeit fehlen.
Für die Herstellung des Schmalzfleisches verwenden wir ausschließlich frische Zutaten.
Bei unserem Schmalzfleisch verzichten wir auf den Zusatz von geschmacksverstärkenden Substanzen sowie auf Laktose und Gluten.
Zutaten: 70% Schweinefleisch, Speck, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze,
Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Nährwerte:
Durchschnittliche Nährwert: je 100 g
Brennwert 1471kj/351kcal
Fett 33,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 12,2 g
Kohlenhydrate 0.8 g
- davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 12,0 g
Salz 2,0 g
Nettofüllmenge: 250 g Glaskonserve
Mindesthaltbarkeit: 2 Jahre nach Herstellungsdatum
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February 15, 2026 11:07
Zurück in die Kindheit
Das Schmalzfleisch schmeckt wie ein Stück Kindheit. So als wäre die Uhr stehen geblieben. Lecker. Ich befürchtete erst knorplige Stückchen im Fleisch, aber es war zart und harmonisch mit Schmalz und den Gewürzen. Es war der gute Geschmack den man heute kaum noch findet.