Walnuss Mettwurst
9,99 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Produktinformationen "Walnuss Mettwurst"
Unsere Walnuss-Mettwurst bekommt ihr feines Aroma durch die Reifung im Buchenrauch. Schon beim Aufschneiden steigt der würzige Duft in die Nase. Die knackigen Walnüsse geben ihr eine besondere Note und machen sie zum Highlight für alle, die herzhafte Wurst lieben.
Das Rezept stammt noch aus DDR-Zeiten und bringt diesen typischen, kräftigen Geschmack mit. Handwerk und Erfahrung stecken in jedem Bissen.
Wir verwenden nur frische Zutaten, ganz ohne Geschmacksverstärker, Gluten oder Laktose. So entsteht eine ehrliche Mettwurst, natürlich und einfach lecker.
Zutaten & Allergene: 87 % Schweinefleisch, 9 % WALNÜSSE, Salz, Gewürze, SENFKÖRNER, Zucker, Starterkulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch.
Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, laktose- und glutenfrei
Nährwerte:
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1450 kJ / 347 kcal
Fett 30,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 9,5 g
Kohlenhydrate 1,3 g
- davon Zucker 0,4 g
Eiweiß 20,0 g
Salz 3,1 g
Nettofüllmenge: ca. 380g je Wurst - bitte beachten Sie, dass es sich um ein Naturprodukt handelt und Schwankungen beim Gewicht normal sind
Mindesthaltbarkeit: 90 Tage in der ungeöffneten Vakuumverpackung.
Lagerungshinweis: Die Mettwurst ist zum Versand einvakuumiert. Bitte packen Sie die Mettwurst zu Hause aus und lagern diese im Kühlschrank ohne Verpackung.
Die Mettwurst kann in einem trockenen, kühlen Raum noch weiter reifen. Bitte vorher aus der Folie nehmen und frei hängend lagern.
Hersteller: DFW Die Feldküche Wittenberge, Lenzener Chaussee 20b, 19322 Wittenberge
Häufige Fragen
Wie lange ist die Walnuss Mettwurst haltbar?
In der ungeöffneten Vakuumverpackung mindestens 90 Tage ab Versand. Bitte beachten Sie das aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum.
Wie lagere ich die Walnuss Mettwurst?
Ungeöffnet in der Vakuumverpackung kühl und trocken, am besten im Kühlschrank. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 bis 10 Tagen verzehren. Angeschnittene Wurst am besten mit der Schnittfläche nach unten auf einen Teller legen oder in Butterbrotpapier wickeln.
Wie wird die Walnuss Mettwurst hergestellt?
In unserer eigenen Feldküche in Wittenberge nach eigener Rezeptur. Schweinefleisch wird mit Salz, Senfkörnern und Gewürzen gewürzt, mit 9 % Walnüssen vermengt und mit Starterkulturen gereift. Anschließend wird die Wurst über Buchenholz kalt geräuchert und darf in Ruhe reifen.
Wozu passt die Walnuss Mettwurst?
Mild und nussig. Aufs Brot, auf der Vesperplatte, zu Käse und Trauben oder zu einem Glas Rotwein.
Wie wird die Wurst versendet?
Vakuumiert im normalen Paketversand. Die Vakuumverpackung schützt das Produkt auf dem Transportweg, ein Kühlversand ist nicht nötig. Nach Erhalt bitte kühl lagern.
Warum kann das Gewicht leicht abweichen?
Die Wurst ist ein Naturprodukt und wird von Hand gefüllt. Durch die Reifung verliert sie Wasser, kleine Gewichtsschwankungen sind daher normal.
0 von 0 Bewertungen
Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen
Anmelden
Kunden kauften auch
Inhalt: 0.38 Kilogramm (18,92 € / 1 Kilogramm)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Inhalt: 0.38 Kilogramm (18,92 € / 1 Kilogramm)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Inhalt: 0.76 Kilogramm (19,71 € / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.25 Kilogramm (17,24 € / 1 Kilogramm)
Durchschnittliche Bewertung von 4.7 von 5 Sternen
Inhalt: 0.25 Kilogramm (17,24 € / 1 Kilogramm)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Inhalt: 0.25 Kilogramm (17,24 € / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.25 Kilogramm (17,24 € / 1 Kilogramm)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Inhalt: 0.25 Kilogramm (17,96 € / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.25 Kilogramm (17,24 € / 1 Kilogramm)
Inhalt: 2.26 Kilogramm (16,14 € / 1 Kilogramm)
Inhalt: 2 Kilogramm (17,60 € / 1 Kilogramm)
Weitere Mettwurst Spezialitäten
Inhalt: 0.38 Kilogramm (18,92 € / 1 Kilogramm)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Inhalt: 0.38 Kilogramm (18,92 € / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.38 Kilogramm (34,18 € / 1 Kilogramm)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Inhalt: 0.76 Kilogramm (19,71 € / 1 Kilogramm)
Inhalt: 2.26 Kilogramm (16,14 € / 1 Kilogramm)
Inhalt: 1.52 Kilogramm (24,28 € / 1 Kilogramm)
Weitere Räucherspezialitäten
Inhalt: 0.4 Kilogramm (29,95 € / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.35 Kilogramm (44,94 € / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.19 Kilogramm (21,95 € / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.19 Kilogramm (21,95 € / 1 Kilogramm)